(наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя). (учетный номер проверки и дата присвоения учетного номера проверки в едином реестре проверок).


Приложение № 7
Утвержден приказом Россельхознадзора
от №
наименование органа государственного контроля (надзора)
вид государственного контроля (надзора)
Проверочный лист (список контрольных вопросов)
(по содержанию птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках))
По адресу/адресам:
(место проведения проверки)
На основании:
(вид документа с указанием реквизитов (номер, дата))
была проведена плановая проверка в отношении:
(наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя)
(учетный номер проверки и дата присвоения учетного номера проверки в едином реестре проверок)
Лицо(а), проводившее проверку:


(фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии), должность должностного лица (должностных лиц), проводившего(их) проверку; в случае привлечения к участию в проверке экспертов, экспертных организаций указываются фамилии, имена, отчества (последнее – при наличии), должности экспертов и/или наименования экспертных организаций с указанием реквизитов свидетельства об аккредитации и наименование органапо аккредитации, выдавшего свидетельство)
При проведении проверки присутствовали:


(фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии), должность руководителя, иного должностного лица (должностных лиц) или уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, уполномоченного представителя саморегулируемой организации (в случае проведения проверки члена саморегулируемой организации), присутствовавших при проведении мероприятийпо проверке)
Предметом плановой проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей является соблюдение ими законодательства в области ветеринарии, в части содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках).
№/№ Перечень вопросов отражающих содержание обязательных требований Реквизиты нормативных правовых актов, с указанием их структурных единиц, которыми установлены обязательные требования
Да1Нет2Не распространяется требование 3 Способ подтверждения соблюдения установленных требований4Примечание5
1 Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии со сведениями, содержащимися в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, а также обязательными требованиями. пункт 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, № 52, ст. 6249; 2014, № 42, ст. 5615) 2 Предприятием, от органов государственной ветеринарной службы получено заключение о благополучии земельного участка в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и др.) при планировке и строительстве убойного пункта (объекта). статья 12 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, № 24, ст. 857, Собрание законодательства Российской Федерации, 2006, № 52, ст. 5498, 2009, № 1, ст. 17) 3 Обеспечиваются условия, не позволяющие дикой птице гнездиться на территории организации. Не допускается наличие на территории открытых водоемов. Обеспечивается наличие уклонов и каналов для стока и отвода поверхностных вод. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104, (зарегистрирован Минюстом России 27.04.2006 № 7760) 4 Обеспечивается наличие дезинфекционных барьеров для автотранспорта и пешеходов при въезде на территорию обособленных подразделений организаций, осуществляющих выращивание или разведение птицы. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 5 Обеспечивается разделение территории организации на зоны: основного производства, хранения и приготовления кормов (если производится), инкубаторий (если имеется), убойный цех (если имеется), хранения и переработки и/или утилизации отходов производства, административно-хозяйственную. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 6 Обеспечивается содержание на одной площадке птицы одной категории (ремонтный молодняк, промышленные куры-несушки, взрослая племенная птица, молодняк на мясо). Обеспечивается расстояние между площадками не менее 60 метров. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 7 Обеспечивается ограждение каждой площадки организации для предупреждения несанкционированного проникновения на территорию посторонних людей и транспорта, домашних и диких животных. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 8 Обеспечивается размещение на расстоянии не менее 60 метров от зоны основного производства административно-хозяйственных и прочих вспомогательных зданий и сооружений. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 9 Обеспечивается размещение зоны убоя и переработки птицы на расстоянии не менее 300 метров от зоны основного производства. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 10 Обеспечивается оборудование территории пометохранилища по периметру сточными лотками с направлением стоков в приемный резервуар.
Обеспечивается проведение утилизации указанных стоков по согласованию с государственной ветеринарной службой и службой экологического контроля. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 11 Обеспечивается наличие в организации специального места для утилизации отходов инкубации и павшей птицы, оборудованное котлами для тепловой обработки или трупосжигательными печами. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 12 При наличии в организации цеха убоя, обеспечено размещение отделения утилизации в его составе; при отсутствии цеха убоя - в отдельном здании административно-хозяйственной зоны.
Обеспечивается утилизация отходов инкубации и павшей птицы в установленном порядке. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 13 При наличии цеха по производству яичного порошка обеспечивается его размещение в административно-хозяйственной зоне на расстоянии не менее 60 метров от других зданий. Допускается его конструктивный или территориальный контакт с яйцескладом. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 14 Обеспечивается размещение цеха по изготовлению консервов, полуфабрикатов и готовых продуктов в зоне убоя и переработки птицы. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 15 Обеспечивается наличие на входе в птичники, инкубаторий, цех убоя и переработки, кормосклады дезинфекционных кюветов во всю ширину прохода длиной 1,5 метра, которые регулярно заполняются дезинфицирующим раствором, качество которого контролируется раз в сутки. Ведется дезинфекционный журнал. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 16 Обеспечивается наличие в каждом птицеводческом помещении, кормоцехе (кормоскладе) вентиляционных и иных технологических отверстиях рам оборудованных сеткой во избежание залета дикой птицы, также принимаются меры для отпугивания дикой птицы и осуществляется постоянная борьба с грызунами. пункт 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 17 Обеспечивается наличие въездных и выездных дезбарьеров при основном въезде на территорию хозяйства, в зоне размещения инкубатория, в зоне убоя и переработки и на каждой производственной площадке основного производства.
пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 18 Обеспечивается наличие дезинфекционных блоков для тары и транспорта со складом дезинфицирующих средств на главном въезде на территорию организации, в инкубатории, яйцескладе, зоне убоя и переработки и на каждой площадке зоны основного производства. пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 19 Обеспечивается наличие пропускников с проходной и подсобными помещениями при въезде на каждую производственную площадку основного производства либо при входе на территорию организации, если она не разделена на отдельные производственные площадки. пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 20 Обеспечивается наличие пропускников для персонала инкубатория, цеха убоя и переработки, цеха для сортировки и упаковки яиц в составе этих зданий. пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 21 Обеспечивается наличие помещения для патологоанатомического вскрытия трупов птиц (вскрывочная) в отделении для утилизации отходов производства или цехе убоя. пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 22 Обеспечивается наличие ветеринарной лаборатории на территории административно-хозяйственной зоны. пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 23 Обеспечивается наличие убойного пункта (бойни) в административно-хозяйственной зоне на расстоянии не менее 60 м от других зданий или при цехе убоя в его зоне на расстоянии, равном противопожарному разрыву.
пункт 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 24 Обеспечивается охрана территории организации и периметра ограждения.
Техническое оснащение, статус и порядок действий охраны обеспечивают достаточный для данной местности уровень защиты организации от несанкционированных проникновения и выноса (вывоза) продукции или птицы. пункт 2.4 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 25 Обеспечивается запрет на размещение вентиляционных систем зданий и сооружений для содержания птицы таким образом, чтобы входы приточной вентиляции одного здания были направлены на выходы отточной вентиляции, если расстояния между этими зданиями составляют менее 100 метров. пункт 3.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 26 При необходимости совмещения в одном здании помещений различного назначения обеспечивается их изоляция друг от друга глухими стенами с устройством самостоятельных выходов наружу. пункт 3.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 27 Обеспечивается наличие полов в помещениях для содержания птицы с прочным твердым покрытием, обладающим стойкостью к стокам и дезинфицирующим веществам, отвечающим ветеринарным требованиям и обеспечивающим возможность механизации процессов уборки помета и подстилки. пункт 3.4 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 28 Для защиты строительных конструкций внутренние поверхности помещений для содержания птицы должна быть окрашены известковым составом или иным покрытием, обеспечивающим сходные свойства в отношении дезинфекции. Поверхности стен помещений и ограждающих конструкций должны легко подвергаться очистке, мойке и дезинфекции. пункт 3.5 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 29 Обеспечивается наличие стен в инкубаториях, в залах убоя и переработки птицы и сушки яичного порошка с облицовкой глазурованной облицовочной плиткой на всю высоту.
Обеспечивается осуществление всех операций в соответствии с установленными санитарными правилами и нормами. пункт 3.6 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 30 В инкубатории обеспечивается изоляция друг от друга залов для инкубационных и выводных шкафов, яйцесклад, камеры для предынкубационной дезинфекции яиц, помещение для сортировки молодняка по полу, помещение для сдачи-приемки суточного молодняка и моечное отделение. пункт 3.7 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 31 Обеспечивается запрет въезда на территорию организации транспорта, не связанного с обслуживанием организации. пункт 4.1 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 32 Обеспечивается въезд транспорта только через постоянно действующие дезбарьеры и дезинфекционные блоки. Все другие входы в производственные зоны организации постоянно закрыты. пункт 4.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 33 Обеспечивается вход обслуживающему персоналу на территорию производственных помещений организации, где содержится птица, через пропускник со сменой одежды и обуви на специальную (предназначенную для осуществления соответствующих производственных операций), прохождением гигиенического душа, мытьем головы. пункт 4.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 34 Обеспечивается, при проходе обслуживающего персонала через пропускник с территории производственных помещений организации, где содержится птица, смена специальной одежды и обуви. пункт 4.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 35 Обеспечивается, для обслуживания птиц, закрепление постоянного персонала, прошедшего медицинское обследование и зоотехническую и ветеринарную подготовку. пункт 4.4 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 36 Обеспечивается комплектование птичников (залов) одновозрастной птицей. При комплектовании поголовья многоэтажных и сблокированных птичников максимальная разница в возрасте птицы в залах не должна превышать для молодняка - 7 дней, для взрослой птицы - 15 дней. пункт 4.8 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 37 Обеспечивается, при откорме бройлеров на производственных площадках, функционирующих как самостоятельные производственные единицы, с соблюдением для площадки в целом принципа "все занято - все пусто", максимальной разницы в возрасте птицы в пределах площадки не более 7 дней. пункт 4.9 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 38 Обеспечивается запрет в племенных хозяйствах, для упаковки и реализации инкубационных яиц, использование бывшей в употреблении тары, которая не может быть подвергнута дезинфекции. пункт 4.10 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 39 Перед размещением очередной партии птиц обеспечивается проведение в установленном порядке полной дезинфекции помещений с уборкой и очисткой помещений (включая удаление подстилки) или минимальные межцикловые профилактические перерывы:
при напольном содержании всех видов взрослой птицы и ремонтного молодняка - 4 недели;
при клеточном содержании взрослой птицы и ремонтного молодняка - 3 недели;
при напольном (на подстилке, сетчатых полах) и клеточном выращивании на мясо молодняка всех видов птицы - 2 недели и один дополнительный перерыв в году после последнего цикла - не менее 2 недель;
в инкубатории между последним выводом молодняка и первой закладкой яиц после перерыва - не менее 6 дней в году. В выводном зале (боксе) не менее 3 дней между очередными партиями выводимого молодняка. пункт 4.11 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 40 Обеспечивается, в организациях, осуществляющих выращивание или разведение птицы, контроль за состоянием кормов, воды и воздуха. пункт 4.12 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 41 Обеспечивается микробиологический анализ питьевой воды не реже 1 раза в месяц. Отбор проб и анализ проводят в установленном порядке.
Обеспечивается запрет на использование для поения птицы воды из открытых водоемов без предварительной дезинфекции. пункт 4.13 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 42 Обеспечивается кормление птиц полнорационными комбикормами заводского изготовления, прошедшими термическую обработку при температуре, обеспечивающей уничтожение вирусов - возбудителей болезней птиц.
В случае приготовления кормосмеси непосредственно на предприятии предусматривается проведение такой термообработки на месте. пункт 4.14 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 43 В организациях обеспечивается проведение выбраковки больной и инфицированной птицы, которую убивают и обрабатывают отдельно от здоровой. пункт 4.15 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 44 Обеспечивается транспортировка мяса птицы и готовой продукции в чистой, заранее продезинфицированной таре специально для этой цели предназначенным транспортом. пункт 4.16 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 45 Обеспечивается запрет на контакт с птицей и инкубационным яйцом лиц, имеющих повышенную температуру или симптомы, которые могут иметь место при заразных болезнях. пункт 4.17 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 46 Обеспечивается запрет на содержание на территории организации кошек и собак, кроме сторожевых собак, находящихся на привязи возле помещения охраны или по периметру ограды. пункт 4.18 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104 1 – проставляется отметка «V», если предъявляемое требование реализовано;
2 - проставляется отметка «V», если предъявляемое требование не реализовано;
3 - проставляется отметка «V», если предъявляемое требование на юридическое лицо/индивидуального предпринимателя не распространяется;
4 – документарный/физический/лабораторный способ подтверждения соблюдения установленных требований;
5 – отражаются причины, по которым предъявляемое требование реализовано не в полном объеме;
Подписи лиц, проводивших проверку:
С результатами проверки ознакомлен(а), копию проверочного листа получил(а):
(фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии), должность руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя)
“ ” 20 1 г.
(подпись)

Приложенные файлы

  • docx 44768772
    Размер файла: 42 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий