Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса. При написании конспекта лекций необходимо придерживаться следующих рекомендаций


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте его и откройте на своем компьютере.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



КЕМЕРОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ


Факультет истории и международных отношений

(Наименование факультета (филиала), где реализуется данная дисциплина)






Рабочая программа дисциплины (модуля
)


Организация туристской деятельности

(Наименование

дисциплины (модуля))




Направление подготовки

(
специальность
)

4
3
.03.0
2

Туризм

(шифр, название направления)


Направленность (профиль) подготовки

/

Направленность (специализация) по
д
готовки

Технология

и организация туроператорских и турагентских услуг


Уровень
б
акалавр
иата



Форма обучения

очная

(очная,

заочная, очно
-
заочная и др.)











Кемерово

20

15

РПД « ??? »

2


СОДЕРЖАНИЕ


1. Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине (модулю),
соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы

.........

3

2. Место дисциплины в структуре ООП

................................
................................
...............

4

3. Объем дисциплины (модуля) в зачетных единицах с указанием количества
академических часов, выдел
енных на контактную работу обучающихся с
преподавателем (по видам занятий) и на самостоятельную работу обучающихся

................

5

3.1. Объѐм дисциплины (модуля) по видам учебных занятий (в часах)

.......................

5

4. Содержание дисциплины (модуля), структурированное по темам (разделам) с
указанием отведенного на них количества академических часов и видов учебных
занятий

................................
................................
................................
................................
............

5

4.1. Разделы дисциплины (модуля) и трудоемкость по видам учебных занятий (в
академических часах)

................................
................................
................................
................

5

4.2. Содержание дисциплины (модуля), структурированное по темам (ра
зделам)

.....

6

5. Перечень учебно
-
методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся по дисциплине (модулю)

................................
................................
....................

13

6. Фонд о
ценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся по дисциплине (модулю)

................................
................................
....................

14

6.1. Паспорт фонда оценочных средств по дисциплине (модулю)

..............................

14

6.2. Типовые контрольные задания или иные материалы

................................
............

20

6.3. Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний,
умений, навыков и (или) опыта деятельно
сти, характеризующих этапы
формирования компетенций

................................
.........

Ошибка! Закладка не определена.

7. Перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой для
освоения дисциплины (модуля)

................................
................................
................................
.

37

а)

основная учебная литература:

................................
................................
................

37

б)

дополнительная учебная литература:

................................
................................
....

38

8. Перечень ресурсов ин
формационно
-
телекоммуникационной сети «Интернет»
(далее


сеть «Интернет»), необходимых для освоения дисциплины (модуля)

....................

39

9. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины (моду
ля)

.......

40

10. Перечень информационных технологий, используемых при осуществлении
образовательного процесса по дисциплине (модулю), включая перечень программного
обеспечения и информационных справо
чных систем (
при необходимости
)

........................

47

11. Описание материально
-
технической базы, необходимой для осуществления
образовательного процесса по дисциплине (модулю)

................................
.............................

47

12. Иные сведения и (или) материалы

................................
................................
................

48

12.1.

................................
................................
................................
................................
....

48




3

1.
Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине

о
дулю), соотнесенных

с планируемыми результатами
освоения обр
а
зовательной программы

В результате освоения
программы

бакалавриата
обучающийся должен
овладеть следующими
результатами обучения по ди
с
циплине
(модулю)
:



Коды

комп
е
тенции

Результаты освоения ООП


Соде
р
жание компет
енций

Перечень планируемых
резул
ь
татов обучения по
дисциплине

ОК
-
1

способностью к
интеллектуал
ь
ному,
культурному, нравстве
н
ному,
физическому и
профе
с
сиональному
саморазвитию и
с
а
мосовершенствованию

Знать:

пути и средства
самосовершенствования;

Уметь:

пов
ышать собственную
квалификацию, вырабатывать
стремление к саморазвитию;

Владеть:
способность к
интеллектуальному, культурному,
нравственному, физическому и
профессиональному
совершенствованию

ОК
-
5

готовностью соблюдать
этич
е
ские и правовые нормы,
регулир
у
ю
щие с учетом
социальной политики
государства отнош
е
ния человека
с человеком, общ
е
ством,
окружающей средой, применять
нормативные и правовые
док
у
менты в туристской
деятельн
о
сти

Знать:

этические и правовые нормы,
регулирующие отношения человека с
человеком
, обществом и окружающей
средой;

Уметь:

использовать нормативные и
правовые документы в туристской
деятельности;

Владеть:

навыками соблюдения
норм регулирующих, с учетом
социальной политики государства
отношения человека с человеком,
обществом и окружающ
ей средой

ОК
-
9

пониманием социальной
знач
и
мости своей будущей
профе
с
сии, высокой мотивацией
к профе
с
сиональной
деятельности в тур
и
стской
индустрии

Знать:
основные направления работы
в туриндустрии;

Уметь:

понимать социальную
значимость своей будущей
проф
ессии;

Владеть:

высокой мотивацией к
профессиональной деятельности в
туристской индустрии

ПК
-
7

способностью к работе в
труд
о
вых коллективах
предприятий т
у
ристской
индустрии

Знать:

особенности правовых и
хозяйственных отношений между
участниками туристско
й
деятельности;

Уметь:

включаться в работу
коллект
и
ва для решения конкретных
задач в о
б
ласти туриндустрии;

Владеть:

основами туроперейтинга и
механизмами построения
взаимоотношений между
туроператорами и контрагентами
РПД « ??? »

4

Коды

комп
е
тенции

Результаты освоения ООП


Соде
р
жание компет
енций

Перечень планируемых
резул
ь
татов обучения по
дисциплине

туристской деятельности

ПК
-
8

способ
ностью

организов
ы
вать
работу исполнителей, пр
и
нимать
управленческие решения в
орг
а
низации туристской
деятельн
о
сти,
в том числе с
учетом соц
и
альной политики
государс
т
ва

Знать:

организационные основы
туристской индустрии, структуру
туристской отрасли;

Уметь
:

составлять договорную
документацию для всех контрагентов
туристской деятельности;

Владеть:

навыками разработки и
реализации производственных
программ и стратегий в туризме.


ПК
-
11

способностью к эффективн
о
му
общению с потребителями
тур
и
стского продукт
а

Знать:

особенности и состав
турис
т
ского продукта и его
составных эл
е
ментов;

Уметь:

компетентно определять
необходимую структуру и
содержание т
у
ристского продукта;

Владеть:

навыками анализа и
составления договорной
документации

ПК
-
12

умением организова
ть и
качес
т
венно осуществлять
процесс о
б
служивания
потребителя

Знать:

понятие, виды и технологии
организации деятельности
туроператоров, турагентов и
контрагентов туристской
деятельности; особенности
организ
а
ции туристской
деятельности в России во
внутренн
ем, въездном и выездном
туризме

Уметь:

использовать международные
системы бронирования услуг в
тури
з
ме;

Владеть:

оперативной информацией
о текущем состоянии отдельных
участников туристской деятельности
в Ро
с
сии и за рубежом


2.
Место дисциплины в структ
уре

ПРОГРАММЫ
БАКАЛАВРИАТА



Дисциплина (модуль)
«
Организация туристской деятельности
»
относится к
базовой
части
(
Б3.Б.3
)
.

Для освоения данной дисциплины необходимы компетенции,
сформированные в рамках освоения дисциплин

(ы)
:
«Введение в
профессию»,
«Ис
торико
-
культурное наследие Востока», «Историко
-
культурное наследие Европы».

Дис
циплина (модуль) изучается на 2

курсе (ах) в __
3
__ семестре (ах).


5


3.
Объем дисциплины (модуля) в зачетных единицах с указанием
к
о
личества академических часов, выделенных на ко
нтактную
работу обучающихся с преподавателем (по видам занятий) и
на самостоятельную работу обуча
ю
щихся


Общая трудоемкость (объем) дисциплины (модуля) составляет __
5
___
зачетных ед
и
ниц (
з.е.
), _
180
___ академических часов.


3.1. Объѐм дисциплины (модуля)
по видам учебных занятий (в часах)


Объѐм дисциплины

Всего часов

для очной
формы
обуч
е
ния

для заочной

ч
но
-
заочной)
формы обуч
е
ния

Общая трудоемкость дисциплины

180

-

Контактная работа обучающихся с
преподават
е
лем (по видам учебных занятий)
(всего)



Аудиторная работа (всего):

72


в т
ом

числе:



л
екции

36


с
еминары, практические занятия

36


п
рактикумы



л
абораторные работы



в т.ч. в активной и интерактивной формах

18


Внеаудиторная работа (всего):



В том числе, индивидуальная работа
об
у
чающи
хся с преподавателем:



к
урсовое проектирование



г
рупповая, индивидуальная
консультация и

иные виды учебной
деятельности, пред
у
сматривающие
групповую или индивидуал
ь
ную работу
обучающихся с преподавателем
)



т
ворческая работа (эссе)



Самостоятельная

работа обучающихся (всего)

72


Вид промежуточной аттестации обучающегося
(зачет / экзамен)

экзамен



4.
Содержание дисциплины (модуля), структурированное по
разделам (
темам) с указанием отведенного на них количества
академич
е
ских часов и видов учебных з
анятий

4.1. Разделы дисциплины (модуля) и трудоемкость по видам учебных
РПД « ??? »

6

зан
я
тий (в академических часах)



п/п

Раздел

дисци
п
лины

Общая труд
о
ѐмкость
(часах)

Виды учебных занятий,
вкл
ю
чая самостоятельную
работу обучающихся и
труд
о
емкость

(в ч
а
сах)

Формы
тек
ущего
контроля

усп
е
ваемости


аудиторные
учебные

з
а
нятия

с
амостоятел
ь
ная работа
обуча
ю
щихся

всего

лекции

семинары,

практические

з
а
нятия

1.


Раздел



1.
Специфика
туристской
деятельн
о
сти.
Туризм как отрасль
эк
о
номики.

6

1
0

8

18

Опрос,
доклады и
д
еловая игра по
проблемам
турсф
е
ры
,
доклады
-
презент
а
ции,
кейс
.

2.


Раздел № 2.
Правовые и
управленческие
о
с
новы в туристской
деятельности.

36

8

10

18

Опрос,
доклады по
событийному
т
у
ризму, деловая
и
г
ра «Создай
туропер
а
тора».

3.


Раздел №

3.
Туристские услуги

3
6

1
0

8

18

Опрос,
доклады по
событийному
т
у
ризму
,

доклады по
курсовой работ
е
,
деловая игра
«О
т
правь меня»

(кейс).

4.


Раздел №

4.
Туристский продукт
и его продвиж
е
ние

36

8

10

18

Опрос,
проект
ту
р
продукта,
доклады по
курсовой работ
е
,
брендинг
достопр
и
мечате
л
ь
н
остей.

Тестировани
е.


Всего:

144

36

36

72

ЭКЗАМЕН



4.2
.

Содержание дисциплины (модуля), структурированное по темам

(ра
з
делам)



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

1

Раздел



1.
Целью раздела является формирование

7



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

Специф
и
ка туристской
деятельн
о
сти. Туризм
как отрасль эк
о
номик
и.

представления о
тури
з
ме как социоэкономическом
явлении, роли туризма в эконом
и
ке России и
ведущих стран мира, структуре туристской
де
я
тельности
.


Содержание
лекционного курса



Предмет и задачи
дисциплины «
Орган
и
за
ция
туристской деятельн
о
сти
».

Сущность и содержание
осно
в
ных понятий

Введение. Цели и задачи освоения дисциплины
«Организ
а
ция туристской деятельности». Программа
семинарских зан
я
тий. Задания по дисциплине.
Основные понятия и термины, применяемые в
о
б
ласти
туристской деятельности. Туризм как
социоэкономическая категория.



Туризм как отрасль
м
и
ровой и российской
экон
о
мики

Динамика международных турпотоков. Мировые
доходы туристской отрасли. Макрорегиональные
центры туристской экономики (Европейский,
Америк
анский, Азиатско
-
Тихоокеанский, Южно
-
Азиатский, Африканский, Ближнев
о
сточный),
динамика и особенности развития в них туризма.
Ра
з
витие туристской экономики в отдельных странах
мира (на пр
и
мерах Франции, Испании, США,
Швеции, Индонезии, К
и
тая). Туристская э
кономика в
Ро
с
сии.


Основные компоненты
туристской деятельн
о
сти


Туристская деятельность и ее основные
компоненты. Стру
к
тура туристской отрасли. Анализ
основных видов тур
и
стской деятельности.
Проектирование в туризме. Планирование в
тур
и
стской деятельност
и. Конкурентоспособность в
туристской индустрии.
Особенн
о
сти управления и
координации в туризме.


Организационные
основы туристкой
инд
у
стрии

Современные концепции потребительского
поведения. Принципиальные отличия поведения
потребителей в зависим
о
сти от к
ультурно
-
исторических, экономических, политич
е
ских
ориентаций п
о
требителей туристских услуг.

Организационная система туристской индустрии
в Ро
с
сии и мире.
Особенности организации
туристской деятельности в Ро
с
сии во внутреннем,
въездном и выездном туризме.

Основные участники
туристской индустрии.
Виды и технологии
организ
а
ции деятельности туроператоров, турагентов
и контрагентов т
у
ристской деятельности
.


Темы
практических/семинарских
занятий



Проблемные вопросы
российской туриндус
т
рии
(сезон 2014)

1) Ха
рактеристика деятельности проблемных
туроперат
о
ров и связанных с ними турагентов в
сезоне 2014 года (обзор дейс
т
вий проблемных
представителей туриндустрии: отказ от в
ы
дачи
путевок и возвращения средств клиентам, отказ от
оплаты тра
н
зитов и перелетов, огран
иченные
РПД « ??? »

8



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

страховые платежи и т. д.)

2) Анализ причин разорения и отказа
туроператоров и тур
а
гентов выполнять обязательства
перед своими клиент
а
ми.

3)
Доклады по конкретным примерам
противоправной де
я
тельности туроператоров и
проблемам выездного туризма.

4
) Деловая игра

(
«
туроператоры
»,

«
потребители
»,

экспе
р
т
ы
).


Туристская
деятел
ь
ность и ее
основные компоне
н
ты


1.

Понятие «туристская деятельность».

2.

Структура туристской отрасли.

3.

Предприятия туристской индустрии.

4.

Производственный и непроизводственн
ые
сектора тур
и
стской индустрии.

5.

Транспортный компонент.


Организационные о
с
новы
туристской инд
у
стрии

1. Общие особенности современной
предпринимательской среды.

2.

Организационная система туристской
индустрии в Ро
с
сии.

3. Виды и технологии организаци
и деятельности
туропер
а
торов и турагентов

(
кейсы
)
.

4.

Туристская индустрия в разных странах мира
(
доклады
-
презентации
).


Раздел № 2.
Правовые и
управленческие о
с
новы
в туристской
деятельн
о
сти.

Целью раздела является формирование
представления о

з
а
конодате
льно
-
нормативных
документах, регулирующих тур
и
стскую
деятельность и специфике менеджмента в
тур
и
стской сфере.


Содержание
лекционного курса



Турфирма и правовые
основы туристской
деятел
ь
ности (часть 1)

Турфирма и ее основные функции. Альтернатива
деяте
льн
о
сти турфирм. Востребованность на рынке
туристских услуг т
у
роператоров и турагентов.
Законодательно
-
правовое регулир
о
вание
деятельности турфирм.
Федеральный закон от
24.11.1996 N 132
-
ФЗ (ред. от 03.05.2012) «Об основах
туристской деятельности в Российск
ой Федер
а
ции»
(с изм. и доп., вступающими в силу с 01.11.2012)

и
Федеральный закон от 3 мая 2012 года № 47
-
ФЗ «О
внесении изменений в Федеральный закон «
Об
осн
о
вах туристской деятельности в Российской
Федерации
» и о
т
дельные законодательные акты
Российской
Федерации (с изм
е
нениями и
дополнениями). Терминология законодательных
д
о
кументов. Условия осуществления
туроператорской деятельн
о
сти. Единый федеральный
реестр туроператоров. Права тур
и
стов. Объединения
туроператоров и т
у
рагентов. Требования к
финансовому

обеспечению туроператора.
Страхование и осн
о
вания для страховых выплат.


Турфирма и правовые
Организация туроператорской деятельности.
Роль

9



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

основы туристской
деятел
ь
ности (часть 2)

и знач
е
ние деятельности туроператоров в туристской
индустрии. Функции тур
оперейтинга.
Характеристика контрагентов туристской
де
я
тельности. Отличительные особенности и
проблемы взаимоде
й
ствия туроператоров и
контрагентов.
Классификация туропер
а
торов.
Международная классификация туроператоров по
н
а
правлению (цели) деятельности, г
еографии поездок

(инсайди
н
говые, инкаминговые и аутгоинговые
туроператоры). Репрезе
н
тативные и презентативные
международные туроператоры. Классификации
туроператоров по
финансовым ресурсам.
Кла
с
сификация туроператоров по характеру (виду)
деятельности


у
ро
ператоры массового рынка,
специализированные туроперат
о
ры).
Классификация
тур
о
ператоров по механизмам деятельности

(инициативные и р
е
цептивные туроператоры).
Флайтеры и нон
-
флайтеры.
Общие условия и
особенности формирования, пр
о
движения и
реализация турист
ского продукта. Обеспечение
безопасности туризма. Мировые и российские
туроператоры. Особенности туропер
а
торской
деятельности в России.


Менеджмент в
турис
т
ской сфере.
Управление
предприятиями
турис
т
ской индустрии

Структурная организация туристского
предп
риятия. Типи
ч
ная системы управления
предприятием туристской инд
у
стрии. Особенности
менеджмента в туризме. Кадровый м
е
неджмент
турфирмы. Профессионально
-
квалификационная
характерист
и
ка работников туристского рынка.
Мотивация персонала в ту
р
фирмы. Внутренняя

система документооборота. Ответстве
н
ность в
туристской деятельности. Управление качеством
туристских у
с
луг.


Темы
практических/семинарских
занятий



Правовые основы
туристкой деятел
ь
ности

1.

Принципы правового регулирования
туристской индус
т
рии в мире и

России.

2.
Особенности правовых и хозяйственных
отношений м
е
жду участниками туристской
деятельности.

3
.

Договорные отношения с клиентами:
правовые обяз
а
тельства сторон. Контракт.
Страхование.
Форс
-
мажорные ситу
а
ции
. Правовые
казусы.

4. Доклады по событийн
ому туризму.


Туроперейтинг и
механизмы
взаимоде
й
ствия
туроператоров и
конт
р
агентов в туристской
1.

Роль и значение деятельности туроператоров
в турис
т
ской индустрии.

2. Функции туроперейтинга
.

3.
Характеристика контрагентов туристской
деяте
льн
о
сти и особенности их взаимодействия с
РПД « ??? »

10



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

деятел
ь
ности

туроп
е
раторами.

4. Доклады по событийному туризму.


Менеджмент в
турис
т
ской сфере.

1.

Системы управления предприятием туристской
индус
т
рии.

2.

Особенности менеджмента в туризме.

3.

Особенности управления предприя
тиями
туриндустрии в разных странах мира

(доклады).

4. Деловая игра по созданию, регистрации
туроператора и наборе персонала.


Раздел №

3
Турис
т
ские услуги

Целью раздела является формирование
представления о структуре туристских услуг,
нормативных
требова
ний к их оказанию

и
у
с
ловиях
их реализации
.


Содержание
лекционного курса



Специфика
предоста
в
ления
туристских услуг
ра
з
личным категориям
потреб
и
телей


Особенности туристской услуги: неосязаемость,
несохр
а
няемость, непостоянство качества,
разделение в
о времени пр
и
обретения и потребления
туристской услуги, гетероге
н
ность.

Характеристика основных категорий
потребителей турис
т
ских услуг по: социальному
статусу, возрасту, туристским ор
и
ентациям,
экономическим возможностям. Количественный и
к
а
чественный ана
лиз потребителей. Понятие
VIP



услуги. Ценовая политика турис
т
ской фирмы.

Туристская фирма

как активный субъект
туристской индус
т
рии. Клиеноориентированный
маркетинг. Выявление особенн
о
стей предоставления
туристских услуг различным кат
е
гориям клиентов.


Партнерские отнош
е
ния
между турфирмами и
потребителями туру
с
луг

Особенности взаимоотношений туроператоров с
тураге
н
тами. Типы договоров (договор комиссии,
договор поручения, аген
т
ский договор). Содержание
договора между туроперат
о
рами и турагентами.
Критер
ии оценки партнера по сбыту. Объединения
турфирм как основной элемент координации их
предприним
а
тельской деятельности. Российский
союз тури
н
дустрии (РТС). Ассциация туроператоров
России (АТОР). Региональные объ
е
динения.
Всемирная ассоциация турагенств. Пра
воотношения
турфирм с туристом. Информация об услугах.
Договор о реал
и
зации туруслуг. Памятка туристу.


Базовые (
B
&
B
) и
дополнительные
туристские у
с
луги.

Понятие базовой туристской услуги:
B
&
B
.
Предоставление базовых туристских услуг. Типы
ра
з
мещения и пи
тания. Виды завтраков. Шведский
стол. Услуга разм
е
щения для молодежи (хостел).
Определение дополнительных туристских услуг.
Д
о
полнительные услуги как фактор
конкурентоспособности пре
д
приятия туристской
индустрии.


Сервис в сфере
пит
а
ния туристов.
Сервисная деятельность в туризме, ее роль и
значение. Организация питания туристов.

11



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

Качество

гостиничных
у
с
луг

Особенн
о
сти организации сервиса в мире и России.

Международная классификация гостиничных
услуг. Характеристика разных типов и форм
гостини
ч
ных услуг. Бро
нирование гостиничных
услуг. Особенности развития гостиничного бизн
е
са и
сервиса в разных странах мира, проблемы развития
отрасли.


Темы
практических/семинарских
занятий



Общие принципы
предоставления
туристских услуг
потребит
е
лям


1.

Особенности турист
ской услуги.

2.

Характеристика основных категорий
потребителей тур
и
стских услуг (
кейсы
).

3.

Особенности предоставления туристских услуг
разли
ч
ным категориям клиентов (
доклады
).


Базовые (
B
&
B
)

и
дополнительные
туристские у
с
луги

1.

Понятие базовой турис
тской услуги.

2.

Типы размещения и питания.

3.

Примеры предоставления базовых услуг
(
групповая р
а
бота, доклады
).

4. Характеристика дополнительных туристских
услуг.


Сервис в сфере пит
а
ния
туристов

1.

Организация питания туристов.

2. Виды питания по разны
м туристским
програ
м
мам.

3.

Особенности организации ресторанного
сервиса в мире и России.


Качество гостини
ч
ных
услуг

1.

Международная классификация гостиничных
услуг.

2. Специфика предоставления туристских услуг
в соотве
т
ствии с «Положением о классификац
ии
гостиниц и средств ра
з
мещения».

3. Характеристика разных типов и форм
гостиничных у
с
луг.

4.

Бронирование гостиничных услуг.

5.

Проблемы развития гостиничного сервиса в
разных странах мира (
доклады, тематические
пр
е
зентации
).


Раздел №

4.
.
Турис
т
ский п
родукт и
его продвиж
е
ние

Целью раздела является формирование
представления о с
о
трудничестве в области
реализации турпродукта, технологиях создания
туристского продукта, оценки его эффективности и
м
е
тодах его продвижения.


Содержание
лекционного курса



П
артнерские
отнош
е
ния турфирмы по
формированию
турпроду
к
та.

Особенности взаимоотношений турфирм мо
средствами размещения. Особенности
сотрудничества с транспортными компаниями.
Отношения турфирм с предприятиями питания.
Отношения турпредприятий с учреждени
ями
культуры, истор
и
ко
-
культурным наследием,
центрами экологического отдыха, экскурсионными
РПД « ??? »

12



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

бюро и информационными центрами.


Планирование и
разработка качественн
о
го
инновационного
тур
и
стского продукта.

Оценка его экономич
е
ской
эффективн
о
сти.

Цели и зада
чи стратегического планирования в
туристской деятельности. Система стратегическ
о
го
планирования и этапы принятия стратегических
решений.

Проектирование и разработка туристского
продукта и услуг.
Алгоритм создания нового
турпродукта.
Проблема качества у
с
луг
. Инновации в
туризме. Инновационный туристский пр
о
дукт.

Калькуляция себестоимости и ценообразования
нового турпр
о
дукта.


Конкуренция в
области качества
турис
т
ских услуг

Конкуренция в области качества туристских
услуг, ее роль и значение. Четыре группы фа
кторов
конкурентоспособности фирмы. Место и роль
иннов
а
ционной составляющей в каждой из групп:
качественная, маркетинговая, ко
м
мерческая, гуд
-
вилл.

Конкуренция как стимул развития инноваций.
Понятие и сущность научно
-
технической
конк
у
ренции и технологическ
ого накопления.
Инновации и становая ко
н
курентоспособность.


Реклама как
инструмент продвижения
турфирмы на рынке.
Продвижение турпродукта

Особенности туристских услуг. Маркетинг
туристских у
с
луг и его специфика. Информационный
маркетинг. Провед
е
ние иссле
дований туристского
рынка. Этапы рекламной комп
а
нии на рынке.
Средства распространения рекламной информ
а
ции в
туризме. Выставочная деятельность ту
р
фирм


Темы
практических/семинарских
занятий



Технологии
разработки туристского
продукта

1.

Особенности тех
нологии разр
а
ботки
туристской услуги.

2.

Методика разработки турис
т
ской услуги.

3.

Примеры разработки туристского продукта
(групповая работа, доклады).


Организация
перс
о
нального
электронного а
р
хива

1.

Персональный электронный архив


источник
комплект
о
ва
ния электронными документами
(примеры из личного опыта).

2. Электронный архив по выпускной работе
(докл
а
ды).



Разработка
качественного
инновацио
н
ного
туристского пр
о
дукта

1.

Стратегическое планирование в туристской
деятел
ь
ности.

2. Проектирование и разр
аботка инновационного
туристск
о
го продукта и услуг (
доклады
).

3.

Анализ инновационных компонентов в
современных у
с
лугах ведущих российских
туроператоров.


Продвижение
турис
т
ского продукта

1. Роль рекламы в продвижении турпродукта.

2. Исследование рынка и
этапы рекламной
компании.


13



п/п

Наименование раздела
дисциплины

Содержание

3. Средства распространения рекламной
информации.

4. Брендинг и ребренднг.

5. Брендинг достопримечательностей Кузбасса,
России и мира
(задания в Интернете)
.

5.
Перечень учебно
-
методического обеспечения для
самостоятельной работы
обучающихся по дисциплине
(модулю)

Дисциплина является составной частью учебной программы
бакалаври
а
та

и предполагает разные формы учебной аудиторной и
внеаудиторной самосто
я
тельной работы.

На первой лекции студентам дается список
нормативно
-
правовых акт
ов
,
обязательной и дополнительной литературы.
В ходе консультаций с
преподав
а
телем, студент получает рекомендации по какой литературе лучше
всего гот
о
виться.
Студент в рамках самостоятельной работы обязан
познакомиться с
р
е
комендованной

литератур
ой

и на ее

основании
рассмотреть вопросы для самостоятельной и и
н
дивидуальной работы.


В
о
просы для самостоятельной и индивидуальной работы

1.

Проектирование туристского продукта и услуг.

2.

Анализ основных видов туристской деятельности.

3.

Организационная система туристской

индустрии в России.

4.

Особенности организации ресторанного сервиса в мире и России

5.

Туристская индустрия в разных странах мира

6.

Автоматизированные системы бронирования и резервирования в
туризме.

7.

Характеристика контрагентов туристской деятельности.

8.

Примеры пр
едоставления базовых услуг. Понятие
VIP
-
услуги.

9.

Особенности организации сервиса в мире и России.

10.

Международная классификация гостиничных услуг.

11.

Особенности управления предприятиями туриндустрии в разных
странах мира.

12.

Особенности предоставления туристских у
слуг различным категориям
клиентов.


Помимо рекомендованной основной и дополнительной литературы, в
пр
о
цессе самостоятельной работы студенты могут пользоваться
УМК по
дисциплине, который включает
сл
е
дующи
е

методически
е

материал
ы
:

1. Краткий конспект лекций

по дисциплине «
Организация туристской
деятельности
» для бакалавров направления
4
3.03.02 Туризм
.

2. Словарь терминов по дисциплине «
Организация туристской
деятельн
о
сти
» для бакалавров направления
4
3.03.02 Туризм
.


РПД « ??? »

14


6.
Фонд оценочных средств для проведения
промежуточной
аттестации об
у
чающихся по дисциплине (модулю)

(
Перечень компетенций с указанием этапов их формирования; описание показателей и
кр
и
териев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание
шкал оц
е
нивания; типовые контрольные

задания или иные материалы, необходимые
для оценки зн
а
ний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих
этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы;
методические материалы, определяющие процедуры оценивания
знаний, умений,
навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования
компете
н
ций
)

6.1
.

Паспорт фонда оценочных средств по дисциплине (модулю)


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства

1.


Раздел



1
Специфика туристской
деятельн
о
сти. Туризм
как отрасль эк
о
номики.

ОК
-
1

ОК
-
5;

ОК
-
9;

ПК
-
7;

ПК
-
8;

ПК
-
11;

ПК
-
12.

Знать:




основные направления работы в
турин
дустрии;



пути и средства
самосовершенствования;



этические и правовые нормы,
регулирующие отношения человека
с человеком, обществом и
окружающей средой;



организационные основы
туристской индустрии, структуру
туристской отрасли;



понятие, виды и техно
логии
организации деятельности
туроператоров, турагентов и
контрагентов туристской
деятельности; особенности
организации туристской
деятельности в России во
внутреннем, въездном и выездном
туризме.

Уметь:




понимать социальную значимость
своей будущей про
фессии;



повышать собственную
квалификацию, вырабатывать
стремление к саморазвитию;



включаться в работу коллект
и
ва
Опрос.

Д
оклады и
д
е
ловая игра
по проблемам
турсферы
.
Доклады
-
презент
а
ции.

Кейс.

Тестиров
а
н
ие.

Экзамен.



15


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства

для решения конкретных задач в
о
б
ласти туриндустрии.

Владеть:




способность к
интеллектуальн
о
му, культурному,
нравственному, физическому
и
профессиональному
совершенс
т
вованию;



навыками соблюдения норм
регул
и
рующих, с учетом
социальной политики государства
отношения человека с чел
о
веком,
обществом и окружающей средой;



высокой мотивацией к
профе
с
сиональной деятельности в
туристской индус
т
рии;



оперативной информацией о
текущем состоянии отдельных
уч
а
стников туристской
деятельности в Ро
с
сии и за
рубежом.

2.


Раздел № 2.
Правовые и
управлен
ческие основы
в т
у
ристской
деятельности.

ОК
-
1

ОК
-
5;

ОК
-
9;

ПК
-
7;

ПК
-
8;

ПК
-
11;

ПК
-
12.

Знать:




основные направления работы в
туриндустрии;



пути и средства
самосовершенствования;



этические и правовые нормы,
регулирующие отношения человека
с человеком, об
ществом и
окружающей средой;



особенности правовых и
хозяйственных отношений между
участниками туристской
деятельности;



организационные основы
туристской индустрии, структуру
туристской отрасли;



понятие, виды и технологии
организации деятельности
туро
ператоров, турагентов и
контрагентов туристской
деятельности; особенности
организации туристской
Опрос.

Д
оклады
по
событийному
туризму
.


Д
е
ловая
игра «Создай
туроперат
о
ра».

Тестиров
а
н
ие;

Экзамен.


РПД « ??? »

16


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства

деятельности в России во
внутреннем, въездном и выездном
туризме.

Уметь:




использовать нормативные и
правовые документы в туристской
деятельности;



понимат
ь социальную значимость
своей будущей профессии;



повышать собственную
квалификацию, вырабатывать
стремление к саморазвитию;



составлять договорную
документацию для всех
контрагентов туристской
деятельности.

Владеть:




правовыми аспектами
деятельности э
лектронных арх
и
вов;



навыками соблюдения норм
регул
и
рующих, с учетом
социальной политики государства
отношения человека с чел
о
веком,
обществом и окружающей средой;



высокой мотивацией к
профе
с
сиональной деятельности в
туристской индус
т
рии;



навыками ана
лиза и
составления дог
о
ворной
документации;



оперативной информацией о
текущем состоянии отдельных
уч
а
стников туристской
деятельности в Ро
с
сии и за
рубежом.

3.


Раздел №

3.
Туристские усл
у
ги.

ОК
-
1

ОК
-
5;

ОК
-
9;

ПК
-
7;

ПК
-
8;

ПК
-
11;

ПК
-
12.

Знать:




пути и средства
самосовершенствования;



этические и правовые нормы,
регулирующие отношения человека
с человеком, обществом и
окружающей средой;



особенности правовых
и
Опрос.

Доклады
по
событийном
у
туризму
.

Д
оклады
по курсовой
работ
е
.


Д
еловая
игра «Отправь
м
е
ня»

(кейс).

Тестиров
а
н
ие.

Экзамен


17


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства

хозяйственных отношений между
участниками туристской
деятельности;



организационные основы
туристской индустрии, структуру
туристской отрасли;



особенности и состав туристского
продукта и его составных
эл
е
ментов;



понятие, виды и технологии
организаци
и деятельности
туроператоров, турагентов и
контрагентов туристской
деятельности; особенности
организации туристской
деятельности в России во
внутреннем, въездном и выездном
туризме.

Уметь:




использовать нормативные и
правовые документы в туристской
деяте
льности;



понимать социальную значимость
своей будущей профессии;



повышать собственную
квалификацию, вырабатывать
стремление к саморазвитию;



включаться в работу коллект
и
ва
для решения конкретных задач в
о
б
ласти туриндустрии;;



составлять договорную
документацию для всех
контрагентов туристской
деятельности;



компетентно определять
необходимую структуру и
содержание туристского продукта;



использовать международные
системы бронирования услуг в
тури
з
ме.

Владеть:




правовыми аспектами
деятельности эл
ектронных арх
и
вов;



способность к
интеллектуальн
о
му, культурному,
нравственному, физическому и
профессиональному
совершенс
т
вованию;



навыками соблюдения норм
регул
и
рующих, с учетом
РПД « ??? »

18


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства

социальной политики государства
отношения человека с чел
о
веком,
обществом

и окружающей средой;



высокой мотивацией к
профе
с
сиональной деятельности в
туристской индус
т
рии;



основами туроперейтинга и
м
е
ханизмами построения
взаимоотношений ме
ж
ду
туроператорами и контрагентами
туристской де
я
тельности;



навыками разработки и
реал
из
а
ции производственных
программ и стратегий в туризме;



навыками анализа и
составления дог
о
ворной
документации;



оперативной информацией о
текущем состоянии отдельных
уч
а
стников туристской
деятельности в Ро
с
сии и за
рубежом.

4.


Раздел №

4.
Туристский продукт и
его продвиж
е
ние.

ОК
-
1

ОК
-
5;

ОК
-
9;

ПК
-
7;

ПК
-
8;

ПК
-
11;

ПК
-
12.

Знать:




основные направления работы в
туриндустрии;



пути и
средства
самосовершенствования;



этические и правовые нормы,
регулирующие отношения человека
с человеком, обществом и
окружающей средой;



особенности правовых и
хозяйственных отношений между
участниками туристской
деятельности;



организационные основы
т
уристской индустрии, структуру
туристской отрасли;



особенности и состав туристского
продукта и его составных
эл
е
ментов;



понятие, виды и технологии
организации деятельности
Опрос.

Проект
ту
р
продукта.
Д
оклады по
курсовой
р
а
боте
.


Брендинг
достоприм
е
чат
ельностей.

Тестиров
а
н
ие.

Экзамен.


19


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства

туроператоров, турагентов и
контрагентов туристской
деятельности; особенности
ор
ганизации туристской
деятельности в России во
внутреннем, въездном и выездном
туризме.

Уметь:




использовать нормативные и
правовые документы в туристской
деятельности;



понимать социальную значимость
своей будущей профессии;



повышать собственную
квал
ификацию, вырабатывать
стремление к саморазвитию;



включаться в работу коллект
и
ва
для решения конкретных задач в
о
б
ласти туриндустрии;;



составлять договорную
документацию для всех
контрагентов туристской
деятельности;



компетентно определять
необходиму
ю структуру и
содержание туристского продукта;



использовать международные
системы бронирования услуг в
тури
з
ме.

Владеть:




правовыми аспектами
деятельности электронных арх
и
вов;



способность к
интеллектуальн
о
му, культурному,
нравственному, физическому и

профессиональному
совершенс
т
вованию;



навыками соблюдения норм
регул
и
рующих, с учетом
социальной политики государства
отношения человека с чел
о
веком,
обществом и окружающей средой;



высокой мотивацией к
профе
с
сиональной деятельности в
туристской индус
т
р
ии;



основами туроперейтинга и
м
е
ханизмами построения
взаимоотношений ме
ж
ду
туроператорами и контрагентами
туристской де
я
тельности;

РПД « ??? »

20


п/п

Контролируемые разделы
(темы) дисциплины

(результаты по разделам)

Код контролируемой комп
етенции
(или еѐ части) / и е
ѐ

формулировка


по желанию

наименование
оценочного
средства



навыками разработки и
реализ
а
ции производственных
программ и стратегий в туризме;



навыками анализа и
составления дог
о
во
рной
документации;



оперативной информацией о
текущем состоянии отдельных
уч
а
стников туристской
деятельности в Ро
с
сии и за
рубежом.



6.2. Ти
повые контрольные задания или иные материалы


6.2.1
.

Экзамен или зачет

) типовые вопросы (задания)

1.

Сущность туризма как социоэкономической категории.

2.

Туристская деятельность и ее основные компоненты.

3.

Роль туризма в мировой экономике. Мировые доходы туристс
кой
отрасли.

4.

Динамика мировых турпотоков. Макрорегиональные центры
туристской экономики и динамика их развития.

5.

Основные участники туристской индустрии.

6.

Развитие туристской экономики во Франции, Испании, Китае и США.

7.

Политика РФ в области туризма.

8.

Принципы

правового регулирования туристской индустрии в мире и
России.

9.

Федеральный реестр туроператоров.

10.

Правоотношения турфирмы с туристами.

11.

Виды туризма.

12.

Классификация туроператоров.

13.

Виды и технологии организации деятельности туроператоров,
турагентов и контраге
нтов туристской деятельности
.

14.

Характеристика контрагентов туристской деятельности и особенности
их взаимодействия с туроператорами.

15.

Кадровый менеджмент турфирмы.

16.

Профессионально
-
квалификационная характеристика работников
туриндустрии.

17.

Мотивация персонала в

турфирме.

18.

Договорные отношения с клиентами: правовые обязательства сторон.

19.

Страхование в туризме.

20.

Туристская услуга: общая характеристика, особенности.

21.

Виды туристских услуг.

22.

Основные категории потребителей туристских услуг.


21

23.

Позиционирование туристских у
слуг.

24.

Индивидуализация туристских с услуг.

25.

Бронирование гостиничных услуг.

26.

Сервисная деятельность в туризме, ее роль и значение.

27.

Организация питания как комплекс туристских услуг.

28.

Конкурентоспособность как фактор повышения качества туристских
услуг.

29.

Разраб
отка турпродукта.

30.

Реклама в туриндустрии.


б)

критерии оценивания компетенций (результатов)

В конце семестра в качестве
итоговой аттестации по дисциплин
е

пров
о
дится экзамен.
У
стный ответ на экзамене позволяет оценить степень
подгото
в
ленности (уровень знан
ий) студентов по дисциплине. Ответ
оценивается по дифференцированной системе.

При этом
учитываются:
качество (содержание, логичность, наличие выводов) ответа, результаты
работы в семестре, итоги те
с
тирования, ответы на дополнительные вопросы.


в)
описание

шкалы оценивания

Отметка «хорошо» и «отлично» ставится, если:


знания отличаются глубиной и содержательностью, дается полный
исчерпывающий ответ, как на основные вопросы билета, так и на
дополнител
ь
ные;


студент свободно владеет научной терминологией;


логич
но и доказательно раскрывает проблему, предложенную в бил
е
те;


ответ характеризуется глубиной, полнотой и не содержит фактических
ошибок;


ответ иллюстрируется примерами, в том числе из собственной
практики;


студент демонстрирует умение аргументировано вести

диалог и
научную дискуссию.

Отметка «удовлетворительно» ставится, если:


содержание билета раскрыто слабо, знания отличаются
поверхностн
о
стью и малой содержательностью, имеются неточности при
ответе на основные вопросы бил
е
та;


программные материал в основн
ом излагается, но допущены некоторые
фактические ошибки;


студент затрудняется объяснить факты, не может привести достаточно
примеров для иллюстрации теоретического пол
о
жения;


материал ответа слабо структурир
о
ван;


на большую часть дополнительных вопросов по

содержанию экзамена
студент затрудняется дать ответ.

Отметка «неудовлетворительно» ставится, если:


содержание билета раскрыто слабо, знания имеют фрагментарный
хара
к
тер, отличаются поверхностностью и малой содержательностью,
РПД « ??? »

22

имеются неточности при ответе
на основные вопросы бил
е
та;


программные материал в основном излагается, но допущены
фактич
е
ские ошибки;


студент не может обосновать закономерности и принципы, объяснить
фа
к
ты;


не может привести пример для иллюстрации теоретического пол
о
жения;


отсутствует п
онимание излагаемого материала, материал слабо
структур
и
рован;


отсутствуют представления о межпредметных связях;


на большую часть дополнительных вопросов по содержанию экзамена
студент затрудняется дать ответ или не дает верных ответов.


6.2.
2
.
Доклады и д
еловая игра по проблемам турсферы.

а) типовые задания

1.

Законодательные нормы о последствиях несоблюдения турфирмы
договоров с клиентами.

2.

На примере конкретных фирм выявить нарушения договора с
клиентами.

3.

Составить полный перечень нарушений.

4.

Причины несоблюд
ения турфирмами своих обязательств.

5.

Оценить действия менеджмента турфирм в критической ситуации,
их законность и противозаконность.

6.

Роль «Турпомощи», условия при которых клиентам оказывается
поддержка и помощь.

7.

Конкретные примеры действий «Турпомощи».

8.

Дейс
твия авиаперевозчиков в кризисных ситуациях.

9.

Роль Росстуризма в регулирование правонарушений в
туриндустрии.

10.

Модели разрешения конфликтов в турсфере.

11.

Деловая игра (разбор конкретных проблемных ситуаций).


б)

критерии оценивания компетенций (результатов)

В
рамках докладов и деловой игры студенты должны показать знание
пр
а
вовых норм, связанных с нарушением условий договора между
турфирмой и ее клиентами, конкретных примеров противоправных действий
турфирм, спец
и
фику нарушения обязательств турфирм и разрешения

ситуации (законными или противозаконными методами), роль «Турпомощи»
и Росстуризма в разрешении кризисных ситуаций. В ходе деловой игры
разрабатываются модели разреш
е
ния конфликтов в турсфере. В оценивании

докладов и деловой игры
учитыв
а
ются знание обозна
ченных вопросов,
особенно законодательных норм, соде
р
жание и логичность выступлений.


в)
описание шкалы оценивания

Отметка «хорошо» и «отлично» ставится, если:


знания отличаются глубиной и содержательностью;


23


студент свободно владеет терминологией

и законо
дательными
нормами
;


логично и доказательно раскрывает проблему;


детально изучил конкретные конфликтные ситуации в турбизнесе
;


ответ иллюстрируется примерами

действий конкретных турфирм
;


студент демонстрирует умение аргументировано вести дискуссию.

Отметка
«удовлетворительно» ставится, если:


знания отличаются поверхностностью и малой содержательностью,
им
е
ются неточности
в характеристике законодательных норм и описании
конкре
т
ных ситуаций
;


студент затрудняется объяснить факты, не может
обозначить причины
р
а
з
орения турфирм
;


в деловой игре вел себя пассивно, не участвовал в разборе кризисных
с
и
туаций
;

Отметка «неудовлетворительно» ставится, если:


студент не знает законодательные нормы
;


не смог описать конкретную ситуацию в турбизнесе, связанную с
неиспо
л
нением
турфирмой своих обязательств
;


студент не может обосновать закономерности и принципы, объяснить
фа
к
ты;


не смог ответить
на дополнительны
е

вопрос
ы к докладу
.


6.2.3. Доклад
-
презентация о туристской индустрии в зарубежных
стр
а
нах.

а) примерные темы докладов

1
. Внутренний туризм в США.

2.

Российские туристы в Испании;

3.

Экономика туризма на юге Франции;

4.

Особенности туризма в странах Ближнего Востока;

5. Прага как международный центр туризма.

6. Центры в въездного туризма в Китае.

7.
Особенности отдыха в Та
йланде.


б) критерии оценивания компетенций (результатов)

Выполнение этого задания контролируется в рамках практических
зад
а
ний. Материалы для доклада студенты ищут в Интернете, в случае
необход
и
мости проводится консультация с преподавателем. Студенты, не
подготови
в
шие доклад, сдают обозначенную в докладе тему в виде
дополнительного в
о
проса на экзамене.

Доклады читаются в интерактивной форме в рамках практических
зан
я
тий (время выступления не более 10 минут).

Примерные критерии оценивания:



содержание (с
тепень соответствия теме, полнота изложения, наличие
анализа, характеристика особенностей и т.д.);



качество изложения материала (понятность, качество речи,
РПД « ??? »

24

взаимодейс
т
вие с аудиторией и т.д.);



наглядность (использование технических средств, презентация

со
схем
а
ми и материалов сети Интернет)


в)
описание шкалы оценивания

Выполнение доклада оценивается по 4
-
х балльной системе.

Отметка
«отлично»

ставится, если задание выполнено целиком, доклад
структурирован, тема полностью раскрыта, активно используется
н
аглядность, получены ответы на все дополнительные вопр
о
сы:

Отметка
«хорошо»

ставится, если:



студент недостаточно владеет терминологией;



показал в презентации и охарактеризовал особенности туриндустрии
той или иной страны, но не смог полностью продемонс
трировать статистику
турп
о
токов (устаревшие сведения);



студент не смог ответить на часть вопросов;



недостаточно раскрыта тема доклада;

Отметка
«удовлетворительно»

ставится, если:



содержание доклада раскрыто слабо, знания имеют фрагментарный
х
а
рактер,

отличаются поверхностностью и малой содержательностью;



студент не проанализировал и не показал основные статистические
да
н
ные;



студент не ответил на вопросы по теме доклада;

Отметка
«не удовлетворительно
»

ставится, если:



студент не смог подготовить
доклад;



в подготовленном докладе отсутствуют не раскрыто содержание темы;



наглядные материалы отсутствуют.


6.2.
4
.
Кейс к вопросу «
Виды и технологии организации деятельности
туропер
а
торов и турагентов
» (Практическое занятие № 1.3)
.

а)
типовой вариант к
ейса

Кейс «Из жизни турагенства»

Рабочая ситуация в турагенстве…

Олег давний и опытный сотрудник турфирмы, но устал от
непосредстве
н
ной работы с клиентами и мечтает о повышении,
перспективной работе в кру
п
ном международном турагенстве, руководстве
определе
нном направлении де
я
тельности турфирмы, больших объемах
сделок и т. д. В своем турагенстве он был на хорошем счету, продавал много
турпродуктов, имел постоянных клие
н
тов, но чувства удовлетворения от
свой работы Олег не испытыва
л
.

Однако вскоре Олега пригл
асили в известную туроператорскую
компанию. С большими надеждами на интересную работу он написал
заявление на увол
ь
нение и с условием двухнедельной отработке в
соответствии с законом.

Он старался за эти две недели передать все дела, чтобы со спокойной
д
у
шо
й покинуть турагенство. Однако через две недели у Олега остались еще

25

туристы, которые должны были вылететь на отдых уже после ухода
менедж
е
ра.

Руководитель турагентства настаивал на том, что, раз клиенты
приобретали тур неп
о
средственно у Олега, то именно о
н должен довести
работу с ними до конца: выдать докуме
н
ты перед вылетом, держать связь,
пока они находятся на отдыхе, и в случае чего оказать помощь и поддержку.
Очевидно, руковод
и
теля не волновало то, что бывшему сотруднику на новом
месте уже будет н
е
спод
ручно заниматься делами турагентства.

Конечно, Олег мог бы просто отказаться от такого условия своего
бывшего руководителя. Но в данной конфликтной ситуации вставал еще и
вопрос простого уважения и отве
т
ственности за своих клиентов


не мог ведь
он бросить

их на произвол суд
ь
бы...

На чьей же совести остаются туристы, когда тот или иной сотрудник
р
е
шил уволится: бывшего менеджера или турфирмы? С одной стороны,
турист
а
ми занимался определенный сотрудник, который и должен, по сути,
сопрово
ж
дать своего клиента


всегда быть с ними на связи и всячески
помогать. С др
у
гой


клиент обращался непосредственно в турагентство, с
которым у него и заключен договор. Так все же

может ли тогда входить в
обязанности бывшего сотрудника, ушедшего к тому же в другую сферу,
рабо
та с этими кл
и
ентами?

Вопрос: кто в ответе за туристов, если агент уволился?


б) критерии оценивания компетенций (результатов)

Выполнение этого задания контролируется в рамках практических
зад
а
ний.
Студенты должны с опорой на законодательные и этические но
рмы
ра
з
решить проблемную ситуацию
.

Примерные критерии оценивания:



знание законодательных трудовых норм;



знание этических норм турбизнеса;



участие в обсуждении кейса, выдвижение своей версии.


в)
описание шкалы оценивания

Задание оценивается баллом (
выполнение / не выполнение).

Зачетный балл студент получает, если участвует в обсуждении
пробле
м
ной ситуации, вдвигает свою версию, использует знания трудового
права и эт
и
ческих норм турсферы. Зачетный балл не выставляется, если
студент не учас
т
вовал в обс
уждении или в процессе осуждения не
смог
аргументировать свою позицию законодательными нормами.


6.2.5.
Доклады по событийному туризму.

а) примерн
ая тематика докладов:

Групповое задание (2

3 студента) включает два события (в России и
зар
у
бежных странах),
к которому студенты должны добавить проект
событи
й
ного мероприятия в Кемеровской области.


Тема докладов
-
презентаций по событийному туризму

РПД « ??? »

26



1.


1) Авиакосмический салон в Жуковском.

2) Фестиваль св.

Патрика (в Дублине).

3) Проект событийного туризма в Кеме
ровской области.

2.


1)

Летние Олимпийские и
г
ры в Лондоне 2012.

2)

Международный фестиваль «Мир бардов» (Самара) и
Груши
н
ский фестиваль.

3)

Проект событийного туризма в Кемеровской области.

3.


1) Праздник Ивана Купалы в Ширяево (Самарская о
б
ласть).

2)

Фестива
ли джаза (Стокгольм)

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

4.


1) 200
-
летие победы в Бор
о
динской битве.

2) Рождественская речь папы Римского, рождество в Ват
и
кане.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

5.


1)

Московский кинофе
с
тив
аль.

2) Фестиваль Томатино в Испании.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

6.


1) День музеев в Эрм
и
таже.

2) Фестиваль шоколада в Бельгии.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

7.


1) Парад Победы в М
о
скве.

2)

Венецианский кинофе
ст
и
валь.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

8.


1) Фестиваль «Дикая Мята» (Калужская о
б
ласть).

2) Октоберфест в Мю
н
хене.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

9.


1) День Музеев в Музее им. А.

С.

Пушкина.

2) Праздник сбора вин
о
града в Таррагоне.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

10.


1) Международный ф
о
рум речного туризма в Твери.

2)

Фестиваль хризантем в Японии.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

11.


1)

«Алые паруса» в Санкт
-
Петербурге.

2)

Карнав
ал в Тринидад и Тобаго.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

12.


1) Фестиваль «Поющий Ол
ь
хон».

2)

Венецианское биенн
а
ле.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

13.


1) Фестиваль «Белые н
о
чи» в Перми.

2) Конкурс «Евровид
е
ние».

3) Пр
оект событийного туризма в Кемеровской области.

14.


1)

«Масленица
-
целовальница» (Кар
е
лия)

2)

Неделя высокой моды в Париже.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.

15.


1) «Новогодняя сказка» и другие праздники Деда Мороза в

27

Великом У
с
тюге.

2)

Карна
вал в Рио
-
де
-
Женейро.

3) Проект событийного туризма в Кемеровской области.


б) критерии оценивания компетенций (результатов)

Выполнение
данных

заданий контролируется в рамках практических
зад
а
ний. Материалы

для докладов преимущественно берутся в Интеренет
е. В
сл
у
чае необходимости преподаватель проводит консультацию.

В презентации должны обязательно найти отражение:

1.

Краткая история события;

2.

Масштаб мероприятия, количество участников, колебание
ежегодного турпотока;

3.

Оценка инфраструктуры для туристов и тури
стских услуг в момент
события;

4.

Маркетинг и продвижение (брендинг, ребрендинг);

5.

Ценовая политика в период проведения мероприятия;

Задача максимально отразить в презентации туристскую составляющую
событий:

На консультациях с преподавателем можно обсудить сод
ержание
доклада и презентации, уточнить, на каких моментах необходимо сделать
акцент и т. д.

Доклады читаются в интерактивной форме в рамках практических
занятий. Каждому докладчику (время выступления не более
20

минут)
назначаются о
п
поненты, которые готов
ят вопросы по докладу. Также
выбирается группа эк
с
пертов, которая анализирует работы докладчиков и
оппонентов и дает рекоменд
а
тельные оценки их труда.

Оценка за доклад складывается из оценки преподавателя и оценки
аудит
о
рии (
рекомендательной оценки экспер
тов и
групповой оценки).

Примерные критерии оценивания:



наличие обязательных компонентов (краткая история событий,
масштаб мероприятия и турпоток, оценка инфраструктуры, маркетинг и
продвижение, ценовая политика);



содержание (степень соответствия
теме,
полнота изложения, наличие
анализа, использование нескольких исто
ч
ников и т.д.);



качество изложения материала (понятность, качество речи,
взаимодейс
т
вие с аудиторией и т.д.);



наглядность (использование технических средств, материалов сети
И
н
терне
т)
.


в)
описание шкалы оценивания

Выполнение доклада оценивается по
4
-
х балльной системе (от 1 до 4
-
х
баллов)
.

Отметка
4 балла

ставится, если задание выполнено целиком, доклад
и
пр
е
зентация
структурирован
ы в соответствии с указанными в задании
комппоне
н
там
и
, тема полностью раскрыта, активно используется
РПД « ??? »

28

наглядность, получены ответы на все дополн
и
тельные вопросы:

Отметка
3 балла

ставится, если:



показал в презентации и охарактеризовал особенности
инфраструктуры города, где проходит событие
, но не смог полно
стью
продемонстрировать ст
а
тистику турпоток
а
;



студент не смог ответить на часть вопросов;



недостаточно раскрыта тема доклада;

Отметка
2 балла

ставится, если:



содержание доклада раскрыто слабо, знания имеют фрагментарный
х
а
рактер, отличаются поверхнос
тностью и малой содержательностью;



студент не проанализировал и не показал да
н
ные

по ценовой политике
в период события
;



студент не ответил на вопросы по теме доклада;

Отметка
1 балл
»

ставится, если:



в подготовленном докладе отсутствуют не раскрыто со
держание темы;



наглядные материалы отсутствуют.


6.2.6.
Деловая игра «Создай туроперат
о
ра».

а)
типовой вариант задания:

Группа студентов (4

5 человек) готовит презентацию нового
туроператора. Преподаватель задает определенные показатели по
туроператору (
характер т
у
роператора, объем доходов и привлеченных
средств, размер финансового обе
с
печения, количество направлений
деятельности и т. д.). Придумывается назв
а
ние (на основании предложенных
в учебнике критериев).
На практическом з
а
нятии данная группа студен
тов
показывает в соответствии с законодательной процедурой (ФЗ
-
№132 «Об
основах туристской деятельности в Российской Федер
а
ции») пошаговую
регистрацию туроператора, его включение в Ассоциацию турорператоров
России и т. д.
Далее характ
е
ризуются направления
работы (не менее 3
-
х),
экономическая эффективность. Обязательно указать сроки, орган
и
зацию
трансфера, место и условия размещения, примерные программы отдыха,
стоимость услуг. После презентации туроператора аудитория задает вопросы,
эксперты
-
аудиторы Россту
ризма (группа из 4

5 студентов) высказывают
свои оценки.

На втором этапе представители созданного туроператора должны
произв
о
дить набор персонала на должности менеджеров направлений
(менеджеров по туризму),
гид
ов
-
переводчик
ов
, трансфертн
ых

гид
ов
,
отельны
х

гид
ов
, менедж
е
р
ов

по приему туристов
, менеджеров по
турпродукту. Студенты, которым зар
а
нее розданы должностные инструкции,
готовят резюме и представляют его м
е
неджерам компании. Далее деловая
игра предполагает имитацию собеседов
а
ния при трудоустройстве в
т
урфирму. Эксперты дают оценки соответствия пр
е
тендентов критериям и
соблюдения справедливости при отборе персонала.


б) критерии оценивания компетенций (результатов)


29

Выполнение

данного

задани
я

контролируется в рамках практическ
ого

з
а
нятия
.

Прежде всего, ст
удентам следует опираться на
ФЗ
-
№132 «Об
основах туристской деятельности в Российской Федерации»

и должностные
инстру
к
ции. Дополнительно можно привлечь сведения Единого
федерального реестра туроператоров и данные о турпродуктах различных
турфирм на определ
енных направлениях.
Г
руппа экспертов анализирует
деятельность туроператора и выдает рек
о
мендации
.

В представлении туроператоры обязательно должны быть:

1.

Название
;

2.

Сведения о финансовом положении и финансовом обеспечении
турфирмы
;

3.

Сведения в соответствии с

данными Единого федерального реестра
туроператоров
;

4.

Данные о направлениях (
сроки, организаци
я

трансфера, место и условия
размещения, примерные программы отдыха, стоимость услуг
) и их
экономическая эффективность
;

5.

Вакантные места
.

В
резюме

должны обязательн
о пр
исутствовать следующие данные:

1.

Возраст, пол
;

2.

Образование, знание языков
;

3.

Практический опыт, навыки
;

4.

Черты характера
;

5.

Соответствие другим должностным требованиям.

Примерные критерии оценивания:



знание законодательных норм;



содержание (степень соотв
етствия теме, полнота изложения, наличие
анализа, использование нескольких источников и т.д.);



качество изложения материала (понятность, качество речи,
взаимодейс
т
вие с аудиторией и т.д.);



наглядность (использование технических средств, материалов сети

И
н
тернет
, электронных документов
)
.


в)
описание шкалы оценивания

Выполнение доклада оценивается по
4
-
х балльной системе
.

Отметка
«
отлично
»

ставится, если

задание выполнено целиком,
презент
а
ция туроператора соответствует условиям задания (для экспертов
оце
нка опр
е
деляется знанием законодательных норм, умением логично
рассуждать и давать оценку выполнения заданий; для претендентов на
вакантные места качество р
е
зюме, умение убеждать и хорошо представить
свои положительные качества), т
е
ма полностью раскрыта, а
ктивно
используется наглядность, получены ответы на все дополн
и
тельные вопросы
:

Отметка
«хорошо»

ставится, если:



студент
ы

недостаточно
владе
ю
т терминологией

и законодательными
нормами
;



студенты не смогли ответить на часть вопросов;

РПД « ??? »

30

Отметка
«удовлетвори
тельно»

ставится, если:



студенты плохо знают законодательные нормы
;



данные о туроператоре
раскрыт
ы
слабо,

не освящены требуемые
свед
е
ния
;



эксперты дали критическую оценку
;

Отметка
«не удовлетворительно
»

ставится, если:



студенты не подготовили презе
нтацию туроператора или отсутствует
р
е
зюме
;



презентация туроператора не соответствует заданию.


6.2.
7
.
Доклад по курсовой работе.

а) примерн
ая тематика докладов (тема докладов определяется
тем
а
тикой курсовых работ):

1. Маркетинг в туризме.

2. Роль воздуш
ного транспорта в туризме.

3. Система управления туристской отраслью во Франции.

4. Церемония вручения премии «Оскар» как туристское событие.

5. Туристские ресурсы северо
-
восточной Испании.

6. Роль предприятий питания в туристской индустрии.

7. Сельский ту
ризм.

8. Динамика турпотоков в Западной Европе в начале
XXI

века.

9. Специализированные туроператоры.


б) критерии оценивания компетенций (результатов)

Выполнение
данного

задани
я

контролируется в рамках практических
зад
а
ний. Студенты, не подготовившие
докл
ад
, сдают обозначенную в
докладе

тему в виде дополнительного в
о
проса на зачете.

Доклад
-
презентация
по курсовой работе предполагает представление
общих сведений о курсовой работе и раскрытие одной из задач
(исследовател
ь
ская часть). В докладе обязательно д
олжны присутствовать
следующие комп
о
ненты:

а) Введение:



Научный руководитель;



Актуальность темы курсовой работы;



Изученность темы (обзор источников, литературы, Интернет
-
ресурсов);



Цель и задачи;



Структура курсовой работы;



Территориальные и хр
онологические рамки;



Методы.

б) Задел:



Что сделано? Какие задачи раскрыты?

в) Разработка одного из сюжетов (главы):



Основные проблемы, выносимые в докладе на обсуждение;


31



Характеристика привлеченных документов и источников информации
по проблеме (не

менее 7

документов);



Методы исследования;



Исследовательская часть (анализ статистики, экономических
тенденций, успешности маркетинговых акций, оценка эффективности
проекта и пр.).

г) Предварительные выводы.

Доклад
-
презентация на 10

12 минут. Важно так
же постараться ответить
на вопросы студентов и преподавателя.
После прочтения доклада проводится
ко
л
лективное обсуждение.


Примерные критерии оценивания:



наличие и раскрытие всех указанных выше компонентов;



наглядность (развернутая презентация);



нал
ичие анализа;



на
личие документов

(
законы, приказы, указы, нормативная
документ
а
ция, новостные и рекламные ролики, видео о событии,
фотографии,
пресс
-
рел
изы и пр.
)
;



качество изложения материала (понятность, качество речи,
взаимодейс
т
вие с аудиторией и т
.д.).


в)
описание шкалы оценивания

Выполнение доклада оценивается по
4
-
х балльной системе
.

Отметка
«
отлично
»

ставится, если

задание выполнено целиком в
соответствии с указанной структурой, тема полностью раскр
ы
та, активно
используется наглядность, получен
ы ответы на все дополнительные вопросы
:

Отметка
«хорошо»

ставится, если:



показал в презентации и охарактеризовал не полный спектр
документов;



студент не смог ответить на часть вопросов;



н
едостаточно раскрыта
исследовательская часть
;

Отметка
«удовлетв
орительно»

ставится, если:



с
одержание

доклада
раскрыто

слабо,

знания

имеют

фрагментарный
х
а
рактер,

отличаются

поверхностностью

и

малой

содержательностью;



студент не проанализировал и не показал все требуемые компоненты
;



студент

не ответил на вопросы
по теме доклада
;

Отметка
«не удовлетворительно
»

ставится, если:



студент не подготовил доклад
;



в подготовленном докладе отсутствуют требуемые сведения и
докуме
н
ты
;



наглядные материалы отсутствуют.


6.2.
8
.
Деловая игра «Отправь меня» (кейс).

а)
типовой

вариант задания:

Указываются турагенты (групповое задание) и эксперты (2 студента).

РПД « ??? »

32

Место: лен Вестра
-
Гѐталанд, коммуна Лидчѐпинг.

Время: Июнь.

Срок: 7 дней (без учета трансферов).

Размещение: бунгало на берегу о
зера Венерн или в Старом городе.

Места посе
щения:

● Стадион команды «Вилла»;

● Городской парк.

● Кафедральный собор;

● Экскурсия по оз Вернер;

● Бирка.

Праздники:

● Национальный день в Швеции (торжество в Гѐтеборге).

Напитки:

● 3 вида местного пива;

● Аквавит из морошки.

Питание:

● Сиг;

● Форел
ь;

● Оленина;

● Селедка по
-
шведски в маринаде из красного вина, сетанного соуса и
у
к
ропа.

Сувениры:

● Шведский аквавит;

● Изделие из художественного стекла и хрусталя;

● Рождественский семисвечник;

● Шведский шоколад с марципаном ручного изготовления.

Сув
ениры:

● Трескуры;

● Далекарлийские лошади;

● Зимние шведские тапочки;

● Магнитики;

● Подвеска «молоточки Тора».

Детали задания:

Во
-
первых, следует разработать детальный маршрут путешествия,
начиная с вылета из г. Кемерово!!!

Во
-
вторых, все «детали» путеш
ествия


транспорт, гостиницы, места
п
о
сещения


это реальные рейсы, гостиницы, рестораны…

В
-
третьих, все что перечислено в задании (гостиница, экскурсии,
п
и
тание, напитки, достопримечательности, магазины
)

должны быть
представлены в пр
е
зентации.


б) крите
рии оценивания компетенций (результатов)

Деловая игра имитирует деятельность турагентов, перед которыми
ставя
т
ся сложные задания по организации туристического отдыха (как
правило, и
н
дивидуальные завышенные запросы клиентов, выдвигающих

33

дотошные и тру
д
новып
олнимые требования по разным видам туризма).
Турагенты (2 ст
у
дента) должны к следующему занятию полностью
продумать маршрут и все д
е
тали путешествия, включая развлечения,
питания, культурную программу и т.

д.

Презентация маршрута проводится в интерактивной

форме в рамках
пра
к
тических занятий. Время выступления около 10

12 минут. В
презентации должна быть максимальная информация по маршруту,
фотографии, карты, сх
е
мы и пр.
Во время презентации туристкого маршрута
заказчик и эксперты кр
и
тически анализируют сод
ержание предложенных
услуг, разбирая недоста
т
ки, внося уточнения, пожелания. В завершении
презентации маршрута экспе
р
ты высказывают оценку, которая выносится на
обсуждение группы.

Выполнение этого задания контролируется в рамках практических
зад
а
ний.
Экспе
рты дают оценку выполнения задания на основании изучения
ма
р
шрута.


Примерные критерии оценивания:



полное выполнение условий задания
;



представление всех компонентов задания в наглядных материалах
;



логистика, полный ценовой пакет
.


в)
описание шкалы о
ценивания

Выполнение
задания

оценивается по
4
-
х балльной системе
.

Отметка
«
отлично
»

ставится, если

задание выполнено целиком в
соотве
т
ствии с указанными запросами клиента, тема полностью раскрыта,
активно и
с
пользуется наглядность, получены ответы на все до
полнительные
вопр
о
сы
:

Отметка
«хорошо»

ставится, если:



турагенты не смогли вписать в отведенные дни одно из мероприятий;



студент не смог ответить на часть вопросов;

Отметка
«удовлетворительно»

ставится, если:



использованы не все компоненты задания
;



в наглядных материалах отсутствуют места посещения
;



студент

не ответил на вопросы по теме доклада
;

Отметка
«не удовлетворительно
»

ставится, если:



студенты не подготовили презентацию
;



в подготовленной презентации отсутствуют места посещения, задание
выполнено без учета требований заказчика.


6.2.8.
Проект турпродукта.

а)
типовые задания:

1. Социальный турпродукт для школьников 8

9 классов.

2.

Пробная разработка турпродукта. Данный турпродукт должен быть
ориг
и
нальным и альтернативным в отношении тради
ционных направлений
внутре
н
него и выездного туризма.

РПД « ??? »

34


б) критерии оценивания компетенций (результатов)

Разработка турпродукта


групповое задание. Выполнение данного
задания контролируется в рамках самостоятельной работы и практических
занятий. Темы проект
а согласовываются зар
а
нее.

Групповой проект предполагает его презе
н
тацию в виде пресс
-
конференции и оценку экспертами
.

Алгоритм подготовки турпродукта:

1)

Прочесть главы №№ 5, 7, 9 в учебнике.

2)

По согласованной теме разработать турпродукт и отразить его
харак
т
е
ристику в двух видах:



а) презентация с краткой характеристикой и детализацией (карты,
фотографии, схемы инфраструктуры и т. д.);



б) полное детальное описание проекта.

3)

Презентацию выставить на любую Интернет
-
площадку и дать ссылки,
чтобы все студенты
могли посмотреть.

4)

Детальное описание отправить экспертам.

5)

На практическом занятии разработчики турпродукта проводят пресс
-
конференцию, отвечают на вопросы экспертов.

6)

Эксперты дают критическую оценку турпродукта.

7)

Преподаватель подводит итоги.

Примерные крит
ерии оценивания:



оригинальный турпродукт, детализированный картами, схемами,
фот
о
графиями и др. компонентами;



выполнение алгоритма задания
;



представление всех компонентов задания в наглядных материалах;



логистика, полный ценовой пакет.


в)
описание

шкалы оценивания

Выполнение задания оценивается по 4
-
х балльной системе.

Отметка
«отлично»

ставится, если задание выполнено целиком в
соотве
т
ствии с указанным алгоритмом, турпродукт оригинален и
детализирован с п
о
мощью наглядных материалов, произведен пол
ный расчет
расходов по т
у
ру.

Отметка
«хорошо»

ставится, если:



нарушена логистика при составлении тура;



не достаточно представлены наглядные материалы;

Отметка
«удовлетворительно»

ставится, если:



использованы не все компоненты задания;



в наглядных м
атериалах отсутствуют карты и схемы;



не просчитаны расходы по туру;

Отметка
«не удовлетворительно
»

ставится, если:



студенты не подготовили презентацию и описание турпродукта;



не выполнен алгоритм задания, отсутствуют важные компоненты
ту
р
продукта, пр
езентация, данные по расходам.


35


6.2.
9
.
Брендинг достопримечательностей

Кемеровской области
.


а) примерн
ые задания:

№№

Достопримечательности Кемеровской области

1.


Скульптура «Золотая Шория»

2.


Царские ворота на р.

Мрассу

3.


Барнаульская проездная башня Кузнец
кой крепости

4.


Памятник императрице Марии Алексан
д
ровне в Мариинске

5.


Место студенческого «отдыха» у часовенки

6.


Бульвар героев (Новокузнецк).

7.


Скульптура «Памяти шахтеров Кузбасса» Эрнста Неизвестного (Кемерово)

8.


Пик Юбилейный Центральный хребет Ку
з
нецк
ого Алатау

9.


Водопад «Сага» (Шорский национальный парк).

10.


Музей археологии, этнографии и экологии Сибири КемГУ


б) критерии оценивания компетенций (результатов)

Задание по брендингу достопримечательностей Кемеровской области
д
а
ются студентам на первом за
нятии.
Выполнение этих заданий
контролируется в рамках самостоятельной р
а
боты.

Задача студентов
продвижение достопримечательностей в социальных
с
е
тях. «Эффект продвижение» фиксируется количеством отзывов
(минимально


30

отзывов и 50 лайков).
При этом дол
жно соблюдаться
авторские права на картинки и ставиться ссылки на сайте, если не
используются собственные ф
о
тографии.

Материал должен содержать краткую историю создания
достопримеч
а
тельности (в случае с природными достопримечательностями


краткое опис
а
ние
), характеристику достопримечательности как турресурса,
легенды и трад
и
ции, связанные с памятником, элементы рекламы и
ребрендинга.

Сроки исполнения


15 ноября.

Примерные критерии оценивания:



размещение в социальных сетх;



оригинальный сопровождающий т
екст, интерпретация;



получение не менее 30 отзывов и 50 лайков;


в)
описание шкалы оценивания

Выполнение доклада оценивается по 4
-
х балльной системе.

Отметка
«отлично»

ставится, если задание выполнено целиком,
материал о достопримечательности с фотографи
ями размещен в одной из
социальных с
е
тей, текст оригинален, составлен на основе нескольких
источников информ
а
ции, получен
необходимый
минимум отзывов и лайков.

Отметка
«хорошо»

ставится, если:



сведения о достопримечательности отражены не полностью;



кол
ичество отзывов и лайков несколько меньше обозначенного
миним
у
ма;

Отметка
«удовлетворительно»

ставится, если:



содержание текста о достопримечательности не оригинально, материал
РПД « ??? »

36

скачен с 1

2
-
х;



количество отзывов и лайков значительно меньше обозначенног
о
мин
и
мума;

Отметка
«не удовлетворительно
»

ставится, если:



материал не размещен в социальных сетях;



отсутствуют отзывы.


6.2.
10
.
Тестирование

а) примерны
е тесты


1.
По критерию количественного состава участников туристской
поездки выд
е
ляют следующие ви
ды туров:



индивидуальные и групповые туры;



семейные, молодежные и детские туры;



рекреативные, познавательные, спортивные, шоп
-
туры;



экзотические и популярные туры.


2.
Туристские предприятия, которые являются посредниками,
продающими п
о
требителю ту
ры других предприятий,


это:



турагенты;



туроператоры;



туристская отрасль;



туристский бизнес.


3.
Комплекс услуг, включающий размещение, перевозку, питание
тур
и
стов, экскурсионные услуги, услуги гида
-
переводчика и/или другие
услуги, предо
с
тавляемые

туристам в зависимости от целей их путешествия,


это:



туристский продукт;



туристское обслуживание;



тур;



туристские товары и услуги.


4.
Рецептивные туроператоры


это:



туроператор на прием
е
;



туроператор, отправляющий за рубеж;



внутренние ту
роператоры.


5.
Опережающие темпы роста туризма наблюдаются в регионе:



Ближний Восток;



Восточная Азия;



Европа;



Америка.


б) критерии оценивания компетенций (результатов)


37

Тестирование проводится в качестве рубежного контроля в конце
прохо
ж
дения кажд
ого раздела дисциплины. Студенту предлагаются тестовые
з
а
дания по разделу. Каждое тестовое задание включает вопрос и четыре
варианта отв
е
та, только один из которых правильный. Тест предлагается
студенту в печатной форме. Студент должен четко обвести номер
правильного ответа.


в)
описание шкалы оценивания

Выполнение
тестовых заданий

оценивается по системе «зачтено
»
/

нез
а
чтено».

Отметка «зачтено» ставится если:



студент выполнил 50% и более тестовых заданий.

Отметка «незачтено» ставится если:



студент выпо
лнил менее 50% тестовых заданий.



6.3 Методические материалы, определяющие процедуры оценивания
знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующие
этапы формирования компетенций

Все задания, используемые для контроля
знаний, умений и навы
ков

в
силу своих особенностей могут быть реализованы только в процессе
обучения (
ле
к
ции, практические занятия и

самостоятельная работа
студентов
). Выполнение
всего комплекса
заданий является необходимым для
формир
о
вания и контроля ряда
знаний,
умений и нав
ыком.
Все формы
работы (посещение лекций, выпо
л
нение докладов, эссе и тестов)
оцениваются в форме «зачтено»/«незачтено».

Поэтому, в случае невыполнения
любого из
заданий в процессе
обуч
е
ния, их необходимо «отработать» до зачета. Вид заданий, которые
необхо
димо в
ы
полнить для ликвидации «задолж
е
нности» определяется в
индивидуальном п
о
рядке, с учетом причин невыполнения.

Получение

оценки «зачтено» по всем формам работы обеспечивают
ст
у
денту автоматический зачет. В противном случае предполагается
отдельная сдач
а зачета.

Процедура зачета. Зачет проводится по вопросам.
Студент

получает
один вопрос, на подготовку дается 15 минут.

Процедура оценивания.

См. 6.2.1.


7.
Перечень основной и дополнительной учебной литературы,
необх
о
димой для освоения дисциплины (модуля)

а)

основная учебная литература:


1.

"Быстров, Сергей Александрович. Организация туристской деятельности
(управление турфирмой) [Текст] : учебное пособие для ВПО / С. А.
Быстров.
-

Москва : ФОРУМ, 2013.
-

398 с."

2.

"Дементьева, Светлана Валерьевна. Правовые а
спекты и международные
стандарты в туризме [Текст] : учеб. пособие / С. В. Дементьева.
-

Ольборг
РПД « ??? »

38

: Институт истории, междунар. и социальн. исслед. Ольборгского ун
-
та ;
Томск : Изд
-
во Томского политехнического ун
-
та, 2010.
-

188 с."

3.

"Лойко, Ольга Тимофеевна
. Устойчивое развитие и планирование в
туризме [Текст] : учеб. пособие / О. Т. Лойко.
-

Томск : Изд
-
во Томского
политехнического ун
-
та, 2011.
-

358 с."

4.

"Рындач, Марина Алексеевна. Основы туризма [Текст] : учеб. пособие /
М. А. Рындач.
-

Москва : Наука
-
Сп
ектр, 2012.
-

204 с."

5.

Основы туризма (Бакалавриат) [Электронный ресурс] / Кусков А.С.,
Джаладян Ю.А.
-

"КноРус", 2015.
-

396 с. URL:
http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=53304

т


6.

М
атюхина, Ю.А. Индустрия туризма : учебное пособие [Электронный
ресурс] / Ю.А. Матюхина.


М.: ФЛИНТА, 2013.


312 с. URL:
http://e.lanbook.com/view/book/44299/page2/



7.

История туризма [Текст] :
учебник для вузов / [В. Э. Багдасарян [и др.]];
отв. ред., сост. Ю. С. Путрик.
-

Москва : Федеральное агентство по
туризму, 2014.
-

254 с.

8.

"Бобкова, Антонина Григорьевна. Безопасность туризма [Текст] : учебник
для вузов / А. Г. Бобкова, С. А. Кудреватых,
Е. Л. Писаревский.
-

Москва :
Федеральное агентство по туризму, 2014.
-

263 с."

9.

Покровский, Н.Е. Туризм: от социальной теории к практике управления :
учебное пособие / Н.Е. Покровский, Т.И. Черняева.
-

2
-
е изд., испр. и
дополн.
-

М. : Логос, 2009.
-

215 с.

-

ISBN 978
-
5
-
98704
-
499
-
0 ; То же
[Электронный ресурс].
-

URL:
http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=84920




б)

дополнительная учебная литература:


1.

Гаврилова, С. В. Организация турист
ического и гостиничного бизнеса
[Электронный ресурс] : учебно
-
методический комплекс / С. В. Гаврилова, А.
Томская, А. Дмитриев.
-

Москва : Евразийский открытый институт, 2011.
-

357 с. on
-
line.

2.

Дементьева, С. В. Отельный менеджмент [Текст] : учебное п
особие /
С. В. Дементьева.
-

Ольборг : Институт культуры и глобализации
Ольборгского ун
-
та , 2011.
-

206 с.

3.

Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности [Текст] :
учебник для вузов / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. академ. туризма.
-

М. :
Финансы и

статистика, 2003.
-

251 с.

4.

Калыгина, Е. В. Въездной туризм. Организация эффективной
структуры инкамингового туроператора [Текст] : учебно
-
практическое
пособие / Е. В. Калыгина.
-

Москва : КноРус, 2014.
-

97 с.

5.

Колодий, Н.А. Новая экономика
-

экономика в
печатлений [Текст] :
учеб. пособие / Н. А. Колодий.
-

Ольборг : Институт истории, междунар. и
социальн. исслед. Ольборгского ун
-
та ; Томск : Изд
-
во Томского
политехнического ун
-
та, 2010.
-

328 с.

6.

Косолапов, А. Б. География российского внутреннего туризма

[Текст] :
учеб. пособие / А. Б. Косолапов.
-

2
-
е изд., стер.
-

М. : КноРус, 2009.
-

270 с.


39

7.

Экономика и организация туризма: международный туризм [Текст] :
учеб. пособие / [Е. Л. Драчева и др.]; под ред. И. А. Рябовой [и др.] ;
Московская академия туристск
ого и гостинично
-
ресторанного бизнеса.
-

4
-
е
изд., испр. и доп.
-

М. : КноРус, 2010.
-

565 с.



Федеральное законодательство

1.

Федеральный закон от 24.11.1996


132
-
ФЗ (ред. от 03.05.2012)
«
Об
основах туристской деятельности в Российской Федерации
»

(с изм. и

доп.,
вступающ
и
ми в силу с 01.11.2012)
.

2.

Федеральный закон от 3 мая 2012 г. N 47
-
ФЗ «О внесении
изменений в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в
Российской Фед
е
рации" и отдельные законодательные акты Российской
Федерации» (с измен
е
ниями
и дополнениями)
.

3.

Федеральный закон от 08.08.2001


129
-
ФЗ (ред. от 21.07.2014)
«О

государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных
предприним
а
телей
»
.

4.

Постановление Правительства РФ от 18.07.2007


452 (ред. от
17.10.2014)
«
Об утверждении Правил

оказания услуг по реализации
туристск
о
го продукта
»

(18 июля 2007 г.
).


8.
Перечень ресурсов информационно
-
телекоммуникационной
сети
«
И
нтернет
»

(далее



сеть
«
И
нтернет
»
), необходимых для
освоения дисциплины (модуля)

1.

Готфрид

Т
.
А
.,
Ч
икова
О
.
М
.
Подходы к форм
ированию
агротуристского продукта

//

Сервис в России и за рубежом.


2013.


Вып.

9.

URL
:
http://old.rguts.ru/electronic_journal/number45/contents


(дата обращения
7.02.2015
).

2.

Должнос
тная инструкция гида
-
переводчика //
URL
:
http://obrazec.org/13/dolzhnostnaja_instrukcija_gida_perevodchika_v_s.htm


(дата
обращения
7.02.2015
).

3.

Должностная инструкция

менеджера по продаже турпродукта //
URL
:
http://www.hr
-
portal.ru/pages/Di/739.php


(дата обращения
7.02.2015
).

4.

Должностная инструкция менеджера по туризму //
URL
:
http://www.rabotagrad.ru/information/164/431


(дата обращения
7.02.2015
).

5.

Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования.
Труды
III

Международной научно
-
практической конференции.


М.:
Советский спорт, 2008.


591

с
.
URL
:

http://www.geogr.msu.ru/cafedra/recr/conf/MSU_ Tourism_Conf_III_2008.pdf

(дата обращения:
7.02.2015
).

6.

Федеральный закон от 24.11.1996


132
-
ФЗ (ред. от 03.05.2
012)
«
Об
о
с
новах туристской деятельности в Российской Федерации
»

(с изм. и доп.,
вст
у
пающими в силу с 01.11.2012)
.
URL
:

http://www.consultant.ru/document
/cons_doc_LAW_129632/

(
дата о
бращения:
7.02.2015
).

РПД « ??? »

40

7.

Федеральный закон от 3 мая 2012 г. N 47
-
ФЗ «О внесении изменений в
Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской
Фед
е
рации" и отдельные законодательные акты Российской Федерации» (с
измен
е
ниями и дополнениями)
.
UR
L
:

http://base.garant.ru/70170496/

(
дата
обращ
е
ния:
7.02.2015
).

8.

Федеральный закон от 08.08.2001


129
-
ФЗ (ред. от 21.07.2014)
«О

государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных
пре
д
принимателей
»
.

URL
:

http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_
161261/

(
дата обращения
7.02.2015
).

9.

Постановление Правительства РФ от 18.07.2007


452 (ред. от
17.10.2014)
«
Об утверждении Прав
ил оказания услуг по реализации
туристск
о
го продукта
»

(18 июля 2007 г.
).
URL
:

http://www.consultant.ru/document/

cons_doc_LAW_169991/


(
дата обращения
7.02.2015
).

9.
Методические указания для обучающихся по освоению
дисциплины (мод
у
ля)

вид учебных
з
а
нятий

Организация деятельности студента

Лекция

Обучающиеся должны в ходе лекции составлять конспект. При
написании конспекта лекций необходимо придерживаться следующих
рек
о
мендаций:



оформля
ть конспект кратко, схематично;



последовательно фиксировать основн
ые положения, выводы,
формулировки, обобщ
е
ния;



пом
е
чать важные мысли, выделять ключевые слова, термины.

При чтении конспекта необходимо производить проверку
терминов, пон
я
тий с помощью
электронных и изданных
энциклопедий, словарей, справочников с выпис
ыванием толкований в
тетрадь. Обозначить вопр
о
сы, термины, материал, который вызывает
трудности, пометить и поп
ы
таться найти ответ в рекомендуемой
литературе.

Если самостоятельно не удается разобраться в материале,
необходимо сформулировать вопрос и задат
ь преподавателю на
консультации, на практическом занятии.

Практические
з
а
нятия

Практическое

занятие


это а
к
тивная форма учебного процесса в
вузе, направленная на умение обучающихся переработать научный
текст, обобщить материал, развить критичность мышле
ния,
отработать практические навыки.

Подг
о
товка обучающихся должна
быть ориентирована на глубокое освоение теоретических знаний;
формирование навыков практической работы, ум
е
ния анализировать
возникшую проблему, ставить на еѐ основе исследовательские задач
и
и подбирать адекватный инструмент
а
рий для их решения;
формирование стремления к постоянному самос
о
вершенствованию,
расширению палитры своего методического инстр
у
ментария.

Подготовку к практическим занятиям следует начинать за неделю
до его начала. Прежд
е всего, необходимо познакомиться с темой и
вопросами занятия, а также внимательно проч
и
тать методические
рекомендации (см. планы практических з
а
нятий).


41

Обязательными компонентами подготовки к практическим
занятиям являются просмотр конспекта лекций по со
ответствующей
теме, доск
о
нальный анализ нормативных документов и прочтение
научной литерат
у
ры. Методические рекомендации к занятию
содержат конкретный алг
о
ритм успешной подготовки, которому и
стоит следовать. Это не отменяет возможности поиска бакалавром
и
нформации в изданиях из дополнител
ь
ного списка литературы,
Интернет, других источников. Таким образом, бакалавры должны
внимательно разобрать каждый вопрос, записав на
и
более важные
факты, подходы и концепции в тетрадь. На практич
е
ских занятиях
бакалавры да
ют развернутые ответы на поставленные вопросы,
дополн
я
ют, не повторяя уже сказанного другими. Рассмотрение
каждого вопроса заканчив
а
ется подведением итогов,
формулированием наиболее важных выводов, которые следует
записать в тетрадь.

На первом практическом

занятии бакалаврам из рабочей
программы дисциплины дается список нормативных документов,
обязательной и д
о
полнительной литературы. Бакалавр в рамках
самостоятельной работы обязан познакомиться с доступными ему
изданиями из списка обязател
ь
ной литературы и

подготовить
доклады

по указанным преподавателем т
е
мам.

Методически
е указания по
организации
сам
о
стоятельной
р
а
боты студента
(вне
а
удиторной)

Курс «
Организация туристской деятельности
» является
специальной дисциплиной федерального цикла дисциплин и
предпол
агает разные формы учебной аудиторной и внеаудиторной
самостоятельной работы ст
у
дентов. Учитывая сложность
предлагаемого материала, очень важно орг
а
низовать качественную
работу по изучению дисциплины. Бакалавр обязан аккура
т
но без
опозданий и прогулов (кро
ме прогулов по уважительным причинам


болезнь, распоряжение деканата, ректората) посещать лекции и
практические занятия по данной ди
с
циплине.

В

рамках практических занятий готовятся доклады

с разной
пробл
е
матикой, опрос, проводятся деловые игры, даются к
ейсы
.
Все
это делает необходимым правильную организацию самостоятельной
работы. Ее сл
е
дует осуществлять регулярно, в соответствии с
графиком заданий. В сл
у
чае необходимости следует
проконсультироваться с преподавателем.

Темы докладов даются преподавателем
за
ранее
(индивидуальные и групповые задания распределяются среди
студентов в начале семес
т
ра)
, чтобы бакалавр имел возможность
заранее подобрать литературу, проко
н
сультироваться с
преподавателем и в случае необходимости показать че
р
новик доклада.
Доклад до
лжен быть подготовлен в виде рукопи
с
ного или печатного
текста
, сопровождаться презентацией
. На практическом зан
я
тии
рекомендуется не читать, а рассказывать доклад (время доклада
от
10

до
2
0

минут). Такая форма более удобна для слушателей. Докладчик
та
к
же д
олжен быть готов к ответам на вопросы, которые могут задать
как преподаватель, так и б
а
калавры.

Методически
е указания по
по
д
готовке
докладов

и
деловой игры по
проблемам
Темы докладов
связаны с регулярно возникающими в
туриндустрии проблемами

соблюдения турфирмами условий
договора, добросовестной работы с представителями трансферных
компаний, хотелерами и другими третьими лицами, участвующими в
исполнении туристского договора. Студент должен детально изучить
законодательные положения об обяз
а
т
ельствах туроператоров и
РПД « ??? »

42

т
у
риндустрии

турагентов перед клиентами и разобрать до
с
конально каждый
предложенный к рассмотрению преподавателем случай нарушения
прав туристов. Деловая игра по обозначенному кругу вопросов так же
потребует от студента хорошего знания о деятел
ьности выездных
туроператорах, страховых компаниях, о функциях и роли в
проблемных ситуациях «Турпомощи» и Росстуризма. Эти знания
позволят в рамках деловой игры защитить интересы клиентов,
показать как законными сп
о
собами турфирма может осуществить
возвра
т средств пострадавшему т
у
ристу и хотя бы отчасти сохранить
позитивный имидж, а также вступить в качестве эксперта.

Методически
е указания по
по
д
готовке
д
оклад
ов
-
презентаци
й

о
туристской
инд
у
стрии в
зарубежных
стр
а
нах

Темы докладов даются преподавателем за
ранее
, чтобы бакалавр
имел возможность заранее подобрать
статистические данные,
публикации по теме.

На
консульт
ации

преподавател
ь дает
методические указания и надежные источники статистических
данных. В

случае необходимости
студент может
показать черновик
доклада

преподавателя и внести уто
ч
нения в соответствии с
замечаниями преподавателя
. Доклад должен быть подг
о
товлен в виде
презентации и сопровождаться рассказом (на основе печа
т
ного текста
доклада)
. На практическом занятии рекомендуется не читать, а
расск
азывать доклад (время доклада 10

2
0

минут). Такая форма более
удобна для слушателей. Докладчик также должен быть готов к
о
т
ветам на вопросы, которые могут задать как преподаватель, так и
бакала
в
ры.

Методически
е указания по
р
е
шению кейсов
(задания по
деяте
льности
тур
о
ператоров и
тур
а
гентов)

Преподаватель в рамках практических занятий может использовать
кейс
-
метод, направленный на решение конкретной проблемной
ситуации. Такие задания не требуют предварительной подготовки.
Материалы зад
а
ний, как правило, связ
аны уже с пройденным
материалом и если студент знает законодательные нормы, принципы
функционирования туроперат
о
ров и турагенств, то он вполне может
решить подобные кейсы. В решении кейсов следует также опираться
на практический опыт, логику, размы
ш
ления.
Это поможет выбрать
наиболее адекватное решение.

Методически
е указания по
по
д
готовке
докладов по
событийному
туризму.

В рамках данного задания группа студентов готовит доклад о
соб
ы
тийном туризме, который состоит из трех частей. Преподаватель
заранее рас
пределяет по группам студентов по одному российскому и
одному з
а
рубежному событию. Задача студентов также разработать
проект события в Кемеровской области, которое может привлечь
туристов.

Материалы для докладов преимущественно берутся в
Интерен
е
те

на тур
истских сайтах
. В случае необходимости
преподаватель проводит ко
н
сультацию.

В презентации должны обязательно найти отражение:

1.

Краткая история события;

2.

Масштаб мероприятия, количество участников, колебание
ежегодного турпотока;

3.

Оценка инфраструктуры для ту
ристов и туристских услуг в
момент события;

4.

Маркетинг и продвижение (брендинг, ребрендинг);

5.

Ценовая политика в период проведения мероприятия;

Задача максимально отразить в презентации туристскую
составля
ю
щую событий:

На консультациях с преподавателем можно

обсудить
содержание доклада и презентации, уточнить, на каких моментах

43

необходимо сделать акцент и т. д.

Доклады читаются в интерактивной форме в рамках практических
занятий. Каждому докладчику (время выступления не более 20 минут)
назначаются оппоненты,
которые готовят вопросы по докладу. Также
выб
и
рается группа экспертов, которая анализирует работы
докладчиков и оппонентов и дает рекоме
н
дательные оценки их труда.

Методически
е указания к
дел
о
вой игре
«Создай
туроператора»

Группа с
тудент
ов
(4

5 человек)
в
ыступающи
х

в рамках игры в
качес
т
ве топ
-
менеджеров нового туроператора

(следует придумать
название компании)

должны
в соответствии с заданными
преподавателем параме
т
рами финансового положения туроператора
провести его регистрацию в Едином федеральном реест
ре
туроператоров, пройти процедуры страх
о
вания, пройти процедуру
Ассоциацию турорператоров России
,

разраб
о
тать основные
направления деятельности (3

4; страна, отели, транспор
т
ные
компании и пр.) и презентовать это на занятии.
Обязательно указать
сроки, орг
ан
и
зацию трансфера, место и условия размещения,
примерные программы отдыха, стоимость услуг.

При этом следует
четко придерж
и
ваться положений
ФЗ
-
№132 «Об основах туристской
деятельности в Ро
с
сийской Федерации»
.

После презентации
туроператора аудитория задае
т вопросы, эксперты
-
аудиторы
Росстуризма (группа из 4

5 студентов) высказывают свои оце
н
ки.

Другие студенты, разделенные на группы, готовят резюме в
соответс
т
вии с должностными инструкциями
менеджеров
направлений (менедж
е
ров по туризму),
гидов
-
переводчиков
,
трансфертных гидов, отельных г
и
дов, менеджеров по приему
туристов, менеджеров по турпродукту
.

Инс
т
рукции выдаются заранее,
их следует детально изучить. Резюме может быть представлено на
русском, английском и других языках.

На втором этапе
деловой игры
пр
едставители созданного
туропер
а
тора должны производить набор персонала на должности
.
Тем самым
д
е
ловая игра предполагает имитацию собеседования при
трудоустройстве в ту
р
фирму. Эксперты дают оценки соответствия
претендентов критериям и соблюдения справедлив
ости при отборе
перс
о
нала

Методически
е указания по
по
д
готовке
докладов по
курсовой р
а
боте

Доклад по курсовой работе призван мобилизовать студентов для
раб
о
ты над курсовым исследованием в осеннем семестре. Доклады
читаются в ноябре


декабре, когда студент
ы уже знают тему
курсовой работы, согл
а
совали план, определились с источниками и
литературой.

Перед докладчиками ставиться задача описать параметры курсовой
работы (название, ФИО, должность, ученую степень научного
руководит
е
ля, актуальность, цели и задач
и, методы и другие
компоненты «Введ
е
ния») и провести исследование по одному из ее
разделов (глава или пар
а
граф).

Доклад
-
презентация по курсовой работе предполагает
представление общих сведений о курсовой работе и раскрытие одной
из задач (исслед
о
вательская

часть). В докладе обязательно должны
присутствовать следующие комп
о
ненты:

а) Введение:



Научный руководитель;



Актуальность темы курсовой работы;



Изученность темы (обзор источников, литературы, И
н
тернет
-
ресурсов);

РПД « ??? »

44



Цель и задачи;



Структура курсово
й работы;



Территориальные и хронологические рамки;



Методы.

б) Задел:



Что сделано? Какие задачи раскрыты?

в) Разработка одного из сюжетов (главы):



Основные проблемы, выносимые в докладе на обсужд
е
ние;



Характеристика привлеченных документов и источ
ников
инфо
р
мации по проблеме (не менее 7

документов);



Методы исследования;



Исследовательская часть (анализ статистики, экономических
те
н
денций, успешности маркетинговых акций, оценка эффективности
прое
к
та и пр.).

г) Предварительные выводы.

Доклад
-
презе
нтация на 10

12 минут. Важно также постараться
отв
е
тить на вопросы студентов и преподавателя. После прочтения
доклада проводится ко
л
лективное обсуждение.

Методически
е указания по
по
д
готовке к
деловой игре
«Отправь
меня…»

Задания к деловой игре преподават
ель дает в виде презентаций, где
указывается страна, регион, город, в который турагенты (группа
студе
н
тов) и должны отправить заказчика. В задании указаны
конкретные пож
е
лания заказчика по экскурсионной программе,
местам посещения, пит
а
нию, напиткам, сувен
ирам и т.д.

Деловая игра имитирует деятельность турагентов, перед которыми
ставятся сложные задания по организации туристического отдыха (как
правило, индивидуальные завышенные запросы клиентов,
выдвигающих дотошные и трудновыполнимые требования по разным
видам туризма). Турагенты (2 студента) должны к следующему
занятию полностью прод
у
мать маршрут и все детали путешествия,
включая развлечения, питания, кул
ь
турную программу и т.

д.

Презентация маршрута проводится в интерактивной форме в
рамках практических
занятий. Время выступления около 10

12 минут.
В презе
н
тации должна быть максимальная информация по маршруту,
фотографии, карты, схемы и пр. Во время презе
н
тации туристкого
маршрута заказчик и эксперты критически анализируют содержание
предложенных услуг, р
а
з
бирая недостатки, внося уточнения,
пожелания. В завершении презент
а
ции маршрута эксперты
высказывают оценку, которая выносится на о
б
суждение группы.

Методически
е указания по
по
д
готовке
задания по
разработке
т
у
продукта

Преподаватель разбивает студентов н
а группы (по 3 человека),
кот
о
рые будут турпродукт. Тему необходимо согласовать до середины
октя
б
ря. Затем студенты приступают к разработки турпродукта.
Главным тр
е
бованием к турпродукту является его оригинальность и
альтернативность по сравнению с уже сущ
ествующими туристскими
программами.

Для знакомства с требованиями к разработке турпродукта следует
пр
о
читать и законспектировать наиболее важные положения 5, 7 и 9
глав учебного пособия С.А. Быстрова «Организация туристской
деятельности». На основе матери
алов данных глав далее следует:

1)

п
о согласованной теме разработать турпродукт и отразить его
характ
е
ристику в двух видах:



а) презентация с краткой характеристикой и
детализацией (карты, фотографии, схемы инфраструктуры и т.
д.);


45



б) полное детальное опис
ание проекта.

2)

Презентацию выставить на любую Интернет
-
площадку и дать
ссылки, чтобы все студенты могли посмотреть.

3)

Разработать д
етальное описание
турпродукта и
отправить
экспе
р
там.

4)

На практическом занятии разработчики турпродукта проводят
пресс
-
конференцию
, отвечают на вопросы экспертов.

5)

Эксперты дают критическую оценку турпродукта.


Методически
е указания по
выполнению
задания
«Информ
а
ционны
й бре
н
динг
достоприм
е
чател
ьностей
К
е
меровской
обла
с
ти»

Задание по брендингу достопримечательностей Кемеровской
обла
с
т
и даются студентам на первом занятии.
Преподаватель
разбивает студе
н
тов на группы (по 3 студента) и каждой группе дает
для продвижения в Интернете определенную достопримечательность
Кузбасса.

К достопримечательности следует подготовить аннотацию. Ее
м
ат
е
ри
ал должен содержать краткую историю создания
достопримечательн
о
сти (в случае с природными
достопримечательностями


краткое опис
а
ние), характеристику
достоприм
е
чательности как турресурса, легенды и традиции,
связанные с памятником, элементы рекламы и ре
б
ре
ндинга.


«Эффект продвижение» фиксируется количеством отзывов
(мин
и
мально


30

отзывов и 50 лайков). При этом должно
соблюдаться авто
р
ские права на картинки и ставиться ссылки на
сайте, если не используются собственные ф
о
тографии.

Сроки исполнения


15 н
о
я
бря.

Методически
е указания по
по
д
готовке к
тестам

Тест является важным учебно
-
методическим средством контроля и
измерения знаний студентов. Задания тестов различны по своей форме
и направленности и охватывают значительный пласт фактического
матер
и
ала. Они

строятся на основе материалов лекционного курса и
учебной литер
а
туры. Ряд заданий направлен на знание
фактического
материала, др
у
гие на его анализ, о
тдельные задания ориентируют
студента на выявление межпредметных св
я
зей.

Задания тестов направлены на пров
ерку различных видов учебной
деятельности, и в конечном итоге ориентированы на формирование
соответствующих предметных компете
н
ций:


знание фактического материала.


Характеризовать

и

систематизировать явления

в туристской
инд
у
стрии.



анализировать и аргумен
тировать различные оценки
.

Важно помнить, что при оценивании ответа на задание по анализу
проблем развития туризма следует

обра
тить

внимание на наличие
собстве
н
ного отношения к предложенной спорной проблеме;
оценивается умение производить поиск информации
в исто
ч
нике, ее
интерпретация.

В компоновке тестовых вариантов важно акцентировать внимание
(соблюдать необходимую пропорцию) на вопросах, ориентирующих
студе
н
тов на развитие профессиональных умений: анализ,
сопоставление информации, проведение исторически
х аналогий,
систематизация исторических фактов, установление причинно
-
следственных и структу
р
ных связей.

С методической точки зрения тест является мобильной и
оперативной формой проверки знаний студентов, в целом
соответствующей принципам модульного прохож
дения учебных
дисциплин. Контроль и проверка в
ы
полнения тестов студентами
РПД « ??? »

46

включает в себя следующие объекты проверки учебных до
с
тижений:


знание основных фактов, процессов и явлений,
характеризующих целостность всемирной истории, периодизации
вс
е
мирной ист
ории;


умение проводить поиски исторической информации в
источниках разного типа;


умение анализировать историческую информацию,
представленную в разных знаковых системах (таблица, историч
е
ская
карта (схема), иллюстрация);


умение систематизировать разнооб
разную историческую
информ
а
цию на основе своих представлений об общих
закономерностях историч
е
ского процесса;


умение использовать принципы причинно
-
следственного,
стру
к
турно
-
функционального, временного и пространственного
анализа для изучения исторических

процессов и явлений;


умение представлять результаты историко
-
познавательной
деятельности в свободной форме с ориентацией на заданные
параметры де
я
тельности.

Для выполнения любых тестовых заданий важна читательская
активность студентов; одной «остаточной»

эрудиции и
«вез
е
ния/угадывания» (к чему нередко апеллируют сами студенты),
недостаточно. Другими слов
а
ми, систематическое, аккуратное
ведение конспекта, и выполнение д
о
машних заданий и
самостоятельных работ с учебником и учебной литер
а
турой,
являются, по
существу, основным условием и залогом успешного
выполнения теста. При этом существуют общие методические
рекоменд
а
ции к тому, чтобы правильно организовать эту деятельность


на которые сл
е
дует ориентировать студентов.

Невозможно правильно выполнить задания
, не уяснив его
полностью, не поняв все требования к содержанию и направленности
ответа. Частой ошибкой является ориентация на использование
суждений общего хара
к
тера, в то время как поставленный в тесте
вопрос ориентирует на обращение к конкретному матери
алу,
историческим фактам. Пр
е
подаватели
-
практики и психологи
разработали общие подходы к тому, как следует в
ы
полнять тест:

1. Внимательно прочитайте предложение. Обязательно до конца.
Сконцентрируйте внимание на самых важных словах в предложении.
М
о
жете по
дчеркнуть их карандашом.

2. Прочитайте все варианты ответов.

3. Ищите вариант ответа, который является определѐнно не
правильным, чтобы исключить его. Вариантов ответов остане
т
ся
меньше.

4. Посмотрите, есть ли среди оставшихся вариантов два, которые
вза
и
мо
исключают друг друга. Предположительно один из них будет
правил
ь
ным.

5. Ищите подсказки в предложении: возможно, какая
-
то часть
ответа уже имеется в нѐм.

6. Посмотрите, есть ли среди ответов такой, который вы слышали
мн
о
гократно в речи учителя или встреча
ли в учебнике. То, что вам
привычно и знакомо. Вероятно, это и будет пр
а
вильный вариант.

7. Не изменяйте свой первоначально выбранный вариант, пока не
убедитесь, что другой вариант правильный. Чаще всего пр
а
вильным
является вариант, который вы выбрали перв
ым.


47

Подготовка к
э
к
замену

Подготовка к экзамен
у включает прочтение конспектов лекций,
повтор
е
ние материалов практических занятий и самостоятельной
работы. Следует правильно распределить вр
е
мя подготовки, чтобы
успеть познакомиться с материалами по всем во
пр
о
сам
экзамена
.


10.
Перечень информационных технологий, используемых при
осуществл
е
нии образовательного процесса по дисциплине
(модулю), включая перечень программного обеспечения и
информационных справочных систем (
при необходимости
)

1. Проверка докладо
в, эссе и консультирование посредством
электро
н
ной почты

2. Использование слайд
-
презентаций при проведении лекционных
зан
я
тий.

В процессе лекционных занятий используется следующее программное
обеспечение:



программы, обеспечивающие доступ в сеть Интернет
(например,
«
Google

chrome
»);



программы, демонстрации видео материалов (например,
проигрыватель «
Windows

Media

Player
»);



п
рограммы для демонстрации и создания презентаций (например,
«
M
i
crosoft

PowerPoint
»).

11.
Описание материально
-
технической базы, нео
бходимой для
осуществл
е
ния образовательного процесса по дисциплине
(модулю)

Для обеспечения традиционных и активных форм проведения занятий
по дисциплине используются мультимедийные аудитории и следующее
технич
е
ское обеспечение:

Компьютер с минимальными си
стемными требованиями:

Процессор: 300
MHz

и выше;

Оперативная память: 128 Мб и выше.

Другие устройства:

Звуковая карта, колонки и/или наушники;

Устройство для чтения DVD
-
дисков.

Видеопроектор

Маркерная доска.

Методический кабинет факультета с необходимой

литературой,
библиот
е
ка КемГУ.

Значительная часть необходимых материалов (литература, методические
материалы) имеются на кафедре истории цивилизации и социокультурных
коммуникаций.


РПД « ??? »

48

12.
Иные сведения и (или) материалы

12.1.

Особенности реализации дисципл
ины для инвалидов и лиц с
ограниченными возможностями здоровья

Для осуществления процедур текущего контроля успеваемости и
промежуточной аттестации обучающихся созданы фонды оценочных
средств, адаптированные для инвалидов и лиц с ограниченными
возможностям
и здоровья и позволяющие оценить достижение ими
запланированных в основной образовательной программе результатов
обучения и уровень сформированности всех компетенций, заявленных в
образовательной программе.

Форма проведения текущей аттестации для
студентов
-
инвалидов устанавливается с учетом индивидуальных
психофизических особенностей (устно, письменно на бумаге, письменно на
компьютере, в форме тестирования и т.п.). При тестировании для
слабовидящих студентов используются ФОС с укрупненным шрифтом. На
экзам
ен приглашается сопровождающий, который обеспечивает техническое
сопровождение студенту. При необходимости студенту
-
инвалиду
предоставляется дополнительное время для подготовки ответа на зачете или
экзамене.




Составитель (и):

Васютин С.А.
.,
зав.
кафедр
ой

истории цивилизации и
соци
о
культурных коммуникаций
,

к.и.н., доцент.

(
фамилия, инициалы и должность преподавателя (ей)
)




Макет рабочей программы дисциплины (модуля) разработан в соответствии с
приказом Минобрнауки России от 19.12.2013 №

1367, одобрен
научно
-
методическим
советом (протокол №

8 от 09.04.2014

г.) и утвержден приказом ректора от 23.04.2014


224/10..

Макет обновлѐн с поправками в части подписей на титульной странице, п.3
добавлена строка для указания часов, проводимых в активной и интеракти
вной формах
обучения, добавлен п.

12.1 Особенности реализации дисциплины для инвалидов и лиц с
ограниченными возможностями здоровья (протокол НМС №

6

от 15.04.2015

г.),
утвержден приказом ректора.



Приложенные файлы

  • pdf 30098119
    Размер файла: 670 kB Загрузок: 1

Добавить комментарий